【又要威又要戴頭盔】5個唱K小食飲品常見陷阱  最伏飲品/重用檸檬/屈錢酒水
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5個唱K小食飲品常見陷阱 最伏飲品/重用檸檬/屈錢酒水

發佈時間: 2019.02.12
文: JAN
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香港生活多姿多彩,假日除了可以相約朋友行街外,到卡拉OK房唱K都是一個不錯的選擇,節目《又要威又要戴頭盔》請來幾位在K房工作的職員,分享一下在K房點小食飲品,一些你不知道的常見陷阱,其中一款名叫「波斯貓」的Cocktail更是非常噁心呢!

1. 最不划算飲品--Shooter塔

深受客人喜愛的Shooter塔,有很多層和七彩顏色,又有閃亮的燈光,所以不少人都會特別點來打卡。可是任職卡拉OK的員工指出,這是K房中最不划算的飲品,因為這些Shooter塔價值$500至$700不等,但卻只有20-30杯,而且杯子疊到一層層,大家推撞一下很容易沒了一半,所以勸喻客人點一整杯酒更為划算。

2. 最伏飲品--「波斯貓」

卡拉OK職員又表示,K房最伏的飲品一定是「波斯貓」,由果汁加生雞蛋製成。這是由於飲品會先預早將果汁和生雞蛋混合,放入雪櫃冷藏,然後會用完一瓶,再用另一瓶。不過其放置的時間視乎銷情而定,有時候甚至會放置2-3天才給你喝。

3. 偷食客人小食

職員在節目上稱偷食客人小食是非常基本的事,當中尤其薯條、魷魚酥、墨魚嘴、雞翼最常偷,因為這些都是難以數算的食物。

另外更過份的是,就連蛋糕都會偷食。員工笑言見到一些貴價蛋糕,會主動幫客人切蛋糕,期間就會留兩件給自己,所以下次唱K見到小食和蛋糕這麼少就知原因啦!

4. 千萬不要點凍濃縮飲品

好像柚子、柑吉、菊花等濃縮飲品,一定要先用熱水調製,但若客人點凍飲時,職員會先用少許熱水沖製,然後再加自來水和冰,所以大家點熱飲就最穩陣。

5. 重用二手檸檬

有些客人會貪小便宜,不想下單又想要免費飲料,這時只好用上一些「下欄貨」,製作一杯飲料給他,而最常見的則是熱檸水,職員會將其他客人飲完的檸檬重用,再加熱水,所以大家最好都不要亂討便宜。

【又要威又要戴頭盔】5個唱K小食飲品常見陷阱  最伏飲品/重用檸檬/屈錢酒水

資料來源:ViuTV

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