8度餐廳 高質超值自助晚餐

發佈: 2019.02.18
文: U Food

香港人愛享受環球美食,對酒店的自助餐尤其鍾愛。位於土瓜灣8度海逸酒店的8度餐廳,其自助晚餐向來深受食客歡迎。8度餐廳能長期保持水準,全在於對食材及品味的執著,加上食物種類繁多,當中更不乏貴價食材。食客感受到「回本」的誠意,自然一再回頭支持。

 

甫踏入8度餐廳,即會被其「8度傾斜」的視覺設計所吸引。餐廳環境舒適之餘,性價比極高的自助晚餐更是buffet友必食之選!8度餐廳於每個季度推出主題美食,由總廚親自敲定菜式及甜品,確保符合食客口味之餘,同時保持新鮮感。

8度餐廳主打各時段自助餐,食物選擇夠多之餘,由傳統口味到特色fusion菜全皆齊備。據西廚鮑師傅透露,8度餐廳特別注重食材的質量,每種食材均有嚴格的品質要求,貴價如生蠔、鵝肝及海鮮等貨源皆經過精心挑選,保證食物質素。

 

為照顧不同客人的口味,餐廳特別精選全球美食,包括亞洲、歐洲、印度以至坊間少見的清真菜式皆可品嘗,加上自助餐訂價大眾化,難怪經常爆場。

 

煎鵝肝伴黑松露汁

非常厚切的法國鵝肝,每件重約50g,絕對是必食「回本」之選!鵝肝入口帶油香,伴以少許黑松露汁份外惹味。

8度餐廳 高質超值自助晚餐

意式香草焗羊扒

選用高質的蒙古羊肉,特點是口感軟稔、肉味濃郁,廚師在焗製前更將羊脂肪切掉,減去膻味,令羊味更加突出。

8度餐廳 高質超值自助晚餐

精選海鮮拼盤

拼盤包括有即開生蠔、波士頓龍蝦、海蝦、海螺及青口等。最受歡迎的首推三款來自法國、美國及愛爾蘭的生蠔,味鮮而肉質爽脆,一開即食就是優質的保證!

芒果拿破崙

餐廳的招牌甜品,採用菲律賓呂宋芒製作,酥皮特別鬆化有層次感,配上吉士忌廉,味道特別豐富。

8度餐廳 高質超值自助晚餐

雪糕窩夫

即製的窩夫做得外脆內軟,入口鬆化,口感極佳,再蘸上朱古力、士多啤梨醬汁,加上期間限定的Haagen-Dazs雪糕球即成完美餐後甜點。

8度餐廳 高質超值自助晚餐

8度餐廳

地址:土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店

電話:2126 1960

營業時間:

早餐6:30am-10am

午餐12nn-2:30pm

下午茶3pm-5pm

晚餐6pm-9:30pm

價錢:

自助晚餐

成人$478、長者$408、小童$338(星期一至四);成人$508、長者$458、小童$388(星期五至日、公眾假期及前夕)

備註:價格不適用於指定日子;另加一服務費以原價計算

 

資料由客戶提供

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