旺角街頭小食數之不盡，近來新開一間名叫「一薯」的薯條專門店，主打多款醬汁口味的日式超長薯條及比利時薯條，最長足足有25cm長！所有炸薯條即叫即炸，口感香脆，還有另一款比利時薯條，亦是用原個新鮮薯仔即切即炸，同樣吸引。下次大家去旺角逛街可以順道試試啦！
薯條採用日本薯蓉及薯粉，即叫即炸，炸至金黃色，口感香脆。
店內有超過10款特色醬汁可以選配，其中這個「綠魔醬」($28)，日本沙律醬配日本青芥辣醬，味道豐富。
另一款，干煎櫻花蝦及芝麻醬超長薯條($28)，足料惹味。
而店內另一款主打的比利時薯條，用原個新鮮薯仔即切即炸。
一薯醬($30)，混合蛋黃醬、蕃茄醬、鮮洋蔥粒，配上薯條，口感豐富，味道帶點清新。
芝士肉醬口味比利時薯條($45)，好多芝士，仲有拉絲效果。
下次同朋友行旺角可以試試掃街新選擇啦～
一薯
地址：旺角廣華街1號仁安大廈24B舖
時間：星期一至下午12時至晚上10時
電話：5424 8819
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