泡芙是不少朋友都很喜歡的小食甜品，蓬鬆酥脆的外皮包著鮮忌廉或雪糕，味道香甜。台灣有間人氣泡芙店「猜心泡芙」就將焦糖布甸和麻糬融入泡芙之中，香脆的泡芙加上煙韌麻糬，面層還有即燒的焦糖脆面，多重口感讓人一試難忘。小店高峰期時客人要排隊等候超過一小時，但店舖人氣依舊不減，可見他們出品的焦糖布甸麻糬泡芙是多麼受歡迎！
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店主堅持每日純人手新鮮製作泡芙，每日都有不同口味的泡芙新鮮出爐，有時候更有期間限定新口味，滿足不同喜好的客人。
焦糖布蕾泡芙 （NT100；~HKD$26）
焦糖布蕾外層金黃香脆，賣相吸引。
金糖原味泡芙加上雲呢拿醬和兩層糖粉即場炙燒
面層有綿密的焦糖布甸醬。
內裡有加入豆漿令味道不甜膩的的吉士，底層還有煙韌軟糯的白玉麻糬。
惡魔可可泡芙 （NT；~HKD$）
泡芙內唧滿朱古力忌廉，再加上一大粒入口即溶的生朱古力，朱古力味香濃醇厚。
金莎可可泡芙
泡芙入口帶濃郁榛果味，甜度適中。
日本小山園抹茶泡芙
抹茶味濃郁甘香。
情人節限定草莓戀人泡芙
奶香搭配士多啤梨的香甜，果香四溢。
鐵觀音鮮奶泡芙
甜筒小泡芙 （NT65；~HKD$17）
小店每日都會供應不同口味的泡芙，售完即止，有興趣的朋友一定要留意「猜心泡芙」的Facebook每日公佈的出爐口味啦～
猜心泡芙
地址：台灣高雄市苓雅區泰順街60號
營業時間：星期一至日 3pm - 6pm
授權轉載：IG@tiffany.1103、juju_6140、boo3629、wan_qi1001、whatpinkeat、chialing.wu、yuuuusuuuuu、hayleyw.rosa、misty_holic
部分圖片來源：FB@猜心泡芙
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