日本人氣特色小食試食報告 もち吉煙韌稻荷麻糬

發佈: 2019.03.01
文: Rachel

在日本有一間人氣和菓子老店もち吉,很多旅客都會特意去店舖買當地的日本小食,而其中較為吸精的是稻荷麻糬!稻荷麻糬是由腐皮及麻糬組合而成,賣相吸引,所以小編特意到日本買下這個稻荷麻糬,一試究竟!

這個日本傳統小食稻荷麻糬,銷售量原來已達190萬!

【日本零食】日本人氣特色小食試食報告 もち吉煙韌稻荷麻糬

一個包裝有四份稻荷麻糬,售價345円(約HK$25),需要自己動手將腐皮夾著風乾了的麻糬。

【日本零食】日本人氣特色小食試食報告 もち吉煙韌稻荷麻糬

輕輕打開腐皮,然後放入麻糬。

再放入微波爐叮熱,包裝上面表示500W的微波爐叮4份稻荷麻糬需時1分40秒,而600W的微波爐需時1分20秒。不過小編用800W微波爐叮1分鐘的話,麻糬仍是硬硬的,再叮多1分鐘才成功。

【日本零食】日本人氣特色小食試食報告 もち吉煙韌稻荷麻糬

稻荷麻糬口感煙韌,配上鹹鹹甜甜的腐皮,有點像食鹹湯丸的感覺。

【日本零食】日本人氣特色小食試食報告 もち吉煙韌稻荷麻糬

整體來說,稻荷麻糬味道新類又美味,不過腐皮有點過鹹,建議拆腐皮包裝時不要倒出太多醬汁。各位日本旅人宵夜又多一個選擇啦!

もち吉

地址:もち吉地址

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