韓國首爾&濟州島餐車美食合集 巨型烤雞腿/厚炸豬扒三文治/梳乎厘班戟/牛扒粒

發佈: 2019.03.04
文: Rachel

韓國首爾這個城市讓人感受到不一樣的繁華,而四面環海的濟州島則給人一種慢活、寫意的度假感覺。來到濟州島,血拼購物不再是優先的行程,那裏有這麼多美景,當然要好好放鬆一下,而當地的美食餐車通常都會停泊在一些美麗的地方,要一邊睇靚景,一邊嘆美食並不難!

1. Waikiki Jeju - 大大份香煎牛扒粒

【韓國美食】韓國首爾&濟州島餐車美食合集 巨型烤雞腿/厚炸豬扒三文治/梳乎厘班戟/牛扒粒

Waikiki Jeju是一間很火紅的餐車店,連著名韓國電視台KBS也有特意前去採訪。店舖可以這麼出名,其一原因是這個大大份的香煎牛扒粒。

【韓國美食】韓國首爾&濟州島餐車美食合集 巨型烤雞腿/厚炸豬扒三文治/梳乎厘班戟/牛扒粒

將牛扒煎香,然後切成一粒粒,肉質鮮嫩,口腔充滿肉汁,再送上前菜及沙律,份量十足!

Waikiki Jeju

店舖地址及營業時間(星期日休息)不定,詳情可查詢Waikiki Jeju的官方Instagram

 

2. 064Food Truck(064푸드트럭) - 巨型烤雞腿

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這間餐車的老闆及老闆娘有多年料理的經驗,而店舖的招牌是巨型烤雞腿!大家都知道,如雞腿太大煮食需時久,很容易令雞腿肉汁流失。不過,店舖的烤雞腿仍能保持鮮嫩,鎖住肉汁,盡顯老闆的料理功夫。

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怕吃不完巨型雞腿?都可以點正常size的烤雞腿,還有雪花忌廉炸蝦、雪花火腿盒、黑豬肉卷供選擇。

餐車是長期停泊在夜市內,晚上的夜市亮起燈飾,大家不妨一邊吃美食,一邊感受這個浪漫的氣氛啦!

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064Food Truck(064푸드트럭)

地址:제주 제주시 은수길 69 수목원테마파크야시 樹木園夜市

營業時間:17:00 - last order 21:30

詳情可查核064푸드트럭的官方Instagram

 

3. 산도위치 - 厚蛋/厚炸豬扒三文治

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這間也是超人氣的餐車店,招牌是日式厚蛋三明治及厚炸豬扒三文治,而豬扒是用上濟州島的特產黑豬肉。

厚蛋三明治絕對是早餐之選,而厚炸豬扒三文治口感紮實,鬆脆又多肉汁,值得一試!

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不過,因為店舖現在只專注在首爾現代百貨木洞及板橋新店,所以暫時停止濟州島的餐車業務,大家可到首爾一嚐店舖的招牌菜,不然便要等待濟州島店舖的公佈。

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산도위치

現代百貨木洞店

營業時間:10:00 - 20:00(平日)10:00 - 21:00(假期)

板橋店

營業時間:10:00 - 20:00

詳情可查詢산도위치的官方Instagram

 

4. HONG’S FARM 홍쓰팜 --> dangdang 당당 輕盈梳乎厘班戟

這店舖是一對由澳洲來的夫婦打理,所以食物的設計頗有異國風情。店舖熱賣輕盈的梳乎厘班戟,有鹹甜兩種配搭,作早餐、下午茶、飯後甜品都可以。

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甜品是配牛油、糖漿及香蕉,而鹹食梳乎厘班戟則配腸仔、半熟煎蛋及沙律。

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店舖除食物吸引,餐車附近的環境也是打卡勝地,不過店舖已由餐車(HONG’S FARM 홍쓰팜)轉型做傳統實體店舖(dangdang 당당),並設置於一個僻靜的老村莊,環境同樣優美寧靜,讓你好好享受假期。

dangdang 당당

營業時間:10:30 - 3:00, 4:30 - 7:00(last order 6:30)

詳情可查詢dangdang 당당的官方Instagram

圖片來源:IG@waikiki_jejuIG@dangdang_official_IG@064_chefIG@sandowich_jeju

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