想打邊爐但又怕太熱氣?滋補清甜的養生火鍋湯底就至適合追求健康的朋友。位於沙田石門的「六順養生火鍋」主打台式養生火鍋,有藥膳火鍋、桃膠美顏鍋、龍蝦花膠鍋等選擇,不少食材均是台灣和等地入口,非常講究。火鍋店新開張期間只要在7:30pm前結帳可享7折,還有3人或以上同行的$1安格斯牛肉超值優惠,大家可以約齊朋友一同試試!
桃膠美顏鍋 ($138)|台灣特色麻辣鍋 ($118)|*鴛鴦鍋 +$30;加半隻烏雞 +$30
桃膠美顏鍋湯底以豬骨和牛骨熬煮成奶白濃湯,再加入紅棗、杞子、桂圓肉、蟲草花,滋補清甜。
烘鍋另上大大份桃膠,放湯滾數分鐘即可食用,亦可慢慢熬煮令湯底更濃稠。
麻辣鍋以藥膳湯底加上茴香、丁香、肉桂等秘製台灣香料熬製,香辣惹味。
手切極品牛小排 (半份 $158|全份 $288)
牛小排牛味濃郁。
特級肥牛安格斯 (半份 $108|全份 $188)
半肥瘦薄切肥牛油花分佈平均,肉質軟腍。
3人或以上同行惠顧,即可以優惠價$1單點一份安格斯牛肉!
海鮮拼盤 ($138)
海鮮會按時令不定期轉款,有鮑魚、海蝦、象拔蚌、貴妃蚌、大蜆、蟶子其中四款。
鮑魚鮮甜彈牙。
流心奶黃丸 ($58/8粒)
咬開有半流心奶黃餡,鹹中帶甜。
包芋丸 ($58/8粒)
內有微甜芋泥餡,味道特別。
包心魚丸 ($48/8粒)
魚丸彈牙,魚肉餡多湯汁。
虱目魚肚 ($88)
虱目魚是台灣直送,肉質嫩滑,不腥。
虱目魚皮 ($68)
魚肚魚味濃,口感軟滑。
三色手撕雞 ($68)
手撕雞有芥辣、麻辣和原味。芥辣味頗為嗆鼻,麻辣手撕雞味道香口。
雜錦菜拼盤 ($58)
有水蓮這些較少見的選擇,口感清爽。
炸素牛蒡片 ($58)
牛蒡片炸得金脆香脆,跟麻辣鍋湯底特別夾。
台灣粗麵 ($28)
粗麵有咬口。
想食的朋友要留意,火鍋只限晚上時段供應呀~
六順養生火鍋
地址:沙田石門安群街1號京瑞廣場二期2樓225號舗
營業時間:星期一至日 11am - 3pm;5:30pm - 11pm
訂座電話:3614 5118
訂座WhatsApp:6157 9443