旺角酒店推出泰式下午茶自助餐 豬頸肉沙律/芒果斑蘭泡芙/椰青班戟千層蛋糕

發佈: 2019.03.08
文: KM

泰國一向是香港人常到的旅遊熱點,而酸酸辣辣的泰國菜和以當造水果製成的甜品更是受到不少人喜愛。旺角帝京酒店推出泰式風味為主題的下午茶自助餐,可以一次食勻多款泰式美食,有泰國船麵、香茅蝦餅、芒果斑蘭泡芙、椰青班戟千層蛋糕等鹹甜點,更有造型鬼馬的蛋糕,喜歡泰國菜的朋友千奇不要錯過啦!

泰式炸豆苗塔伴豬頸肉沙律

翡翠苗沾上泰國生粉落鑊炸至金黃色,香脆可口,再伴以泰式豬頸肉及秘製青檸辣椒沙律汁,味道酸酸辣辣,開胃又惹味!

【旺角下午茶自助餐】旺角酒店推出泰式下午茶自助餐 豬頸肉沙律/芒果斑蘭泡芙/椰青班戟千層蛋糕

泰國船麵

湯底以南薑、香蘭葉、等十多種泰式香料,連同豬骨一同熬製三小時,香甜濃郁。

【旺角下午茶自助餐】旺角酒店推出泰式下午茶自助餐 豬頸肉沙律/芒果斑蘭泡芙/椰青班戟千層蛋糕

鬼馬蛋糕 - 冰水香飯 (椰子青檸慕絲蛋糕伴茉莉花啫喱) (左)

冰水香飯鬼馬蛋糕,利用海綿蛋糕作底層,再加入椰子青檸慕絲及芒果粒,面層舖滿泰國香米及茉莉花啫喱,充滿芒果及青檸香氣。

鬼馬蛋糕 - 燒鵝髀飯 (熱情果牛奶朱古力香蕉慕絲蛋糕) (右)

椰青班戟千層蛋糕

忌廉中特別混合切粒椰青肉,令口感更豐富,同時突顯出椰青獨有的清香,味道非常清新!

【旺角下午茶自助餐】旺角酒店推出泰式下午茶自助餐 豬頸肉沙律/芒果斑蘭泡芙/椰青班戟千層蛋糕

還有多款特色甜品,包括芒果斑蘭泡芙、焦糖椰子香蕉撻、椰汁紫米布甸伴香芒

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花月庭
冲出泰國 下午茶自助餐

地址:九龍太子道西193號帝京酒店2樓

供應日期:由 2019 年 3 月 2 日至 5 月 26 日 (2019 年 4 月 19 日至 22 日及 5 月 11 日及 12 日除外 )

供應時間:逢星期六、日及公眾假期 15:15-17:15

價錢:成人$265 小童$185  *另加一服務費

電話:2622 6154

 

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