白色情人節快要到,東海堂特意推出了一款白色情人節限定的迷你蛋糕「櫻花芝士慕絲cake little」,蛋糕以櫻花為主題,粉紅色的造型配上鹽漬櫻花和銀珠作裝飾,充滿春日的感覺。迷你蛋糕大小適中,最適合白色情人節與愛侶二人分享。
櫻花芝士慕絲cake little的外表為粉紅色,蛋糕外層以白豆蓉忌廉鋪面,頂部的忌廉擠成花形,有銀珠和鹽漬櫻花作裝飾,非常精緻。
蛋糕的内層有芝士慕絲,夾心層內包有黑車厘子和士多啤梨啫喱,層次豐富。
黑車厘子和鹽漬櫻花的味道稍鹹,配合清甜的忌廉和酸酸甜甜的士多啤梨啫喱,令整體味道甜而不膩。
櫻花芝士慕絲cake little ($169)
售賣點:各大東海堂餅店