主打草莓奶油捲的人氣甜點店LE BREAD LAB繼去年12月於尖沙咀開設首間香港店後，今個3月更進駐銅鑼灣開設旗艦店，新店更為一眾甜品控帶來韓國熱賣的三款系列蛋糕，包括彩虹系列、熔岩蛋糕系列及草莓系列，每款蛋糕造型吸引，打卡一流！還有香港限定的兩款特飲，甜品控千奇唔好錯過啦～
新店裝潢以粉紅色為主調，很夢幻！惟新店主打外賣服務，座位不算多。
彩虹系列
彩虹蛋糕以六種色彩調色，烘烤溫度各有不同，製作相當用心，更是打卡首選！
小彩虹蛋糕 4"$198
彩虹雲朵蛋糕 切件 $68／6" $428
彩虹草莓蛋糕 切件 $72／6" $468
蛋糕表面上鋪滿新鮮士多啤梨，蛋糕啖啖都充滿著士多啤梨的香甜。
熔岩蛋糕系列
宇治抹茶流心熔岩蛋糕 切件 $58／5" $398
製作用料講究，把宇治丸久小山園及古川製茶等多款嚴選抹茶粉混合使用，令蛋糕有抹茶的翠綠色澤及獨特香氣，味甘而清幽。
咖啡流心熔岩蛋糕 切件 $58／5" $398
蛋糕採用天然紅麴粉調色，呈現淡淡啡紅色澤，選用自家新鮮咖啡液製作，咖啡香氣濃郁，咖啡迷必食！
伯爵茶流心熔岩蛋糕 切件 $58／5" $398
花園系列小蛋糕 4"$198
香港限定清涼特飲
草莓多多 $46
以草莓醬混合乳酸菌及檸檬汁，味道酸酸甜甜，非常開胃！
檸檬小姐 $44
以新鮮檸檬作主打，健康消暑。
LE BREAD LAB銅鑼灣旗艦店
地址：銅鑼灣波斯富街116號地下
試業日期：2019年3月14日
