講到韓國就當然會聯想到年糕啦,不過年糕不只是有紅卜卜辣湯中的鹹年糕,甜食的年糕同樣吸引!香甜的年糕跟麻糬一樣,口感煙韌又軟糯,最近網絡上更被一間新開的麻糬品牌birotte洗版,究竟其店的麻糬有甚麼吸引之處?
店舖主要賣4款麻糬,分別是南瓜麻糬、艾草麻糬、南瓜忌廉芝士麻糬及艾草忌廉芝士麻糬。
南瓜麻糬
南瓜麻糬是傳統的韓國小食,店舖會用原個南瓜蓉去製成南瓜麻糬,令麻糬充滿香甜的南瓜味。
1盒南瓜麻糬有8包,每包有4件,售價為11,900韓圓,約HK$83。
艾草麻糬
艾草麻糬也是用新鮮的艾草製造,味道清新不太甜,而且艾草是健康食品,對身體有藥用功效,怕南瓜麻糬太甜膩的朋友可一嚐艾草麻糬。
艾草麻糬表面舖滿黃豆粉,食落更香口。1盒艾草麻糬有8包,每包有4件,售價為11,900韓圓,約HK$83。
南瓜忌廉芝士麻糬
有不少麻糬品牌同樣推出了忌廉芝士口味的麻糬,不過普遍都是直接用上忌廉芝士作餡料,而birotte則更花心思,將南瓜加入忌廉芝士一齊打造成麻糬餡料,可見麻糬中的忌廉芝士呈淡黃色。
南瓜味的忌廉芝士打至軟滑,令麻糬整體口感更豐富。
1盒南瓜忌廉芝士麻糬有8件,售價為14,900韓圓,約HK$103。
艾草忌廉芝士麻糬
艾草忌廉芝士麻糬的內餡同樣都是用鮮艾草跟忌廉芝士一齊打造而成,艾草忌廉芝士甜膩感較低,更能品嚐到忌廉芝士濃郁的奶香味。
1盒南瓜忌廉芝士麻糬有8件,售價為13,900韓圓,約HK$97。
birotte麻糬 - 南瓜麻糬/艾草麻糬/南瓜忌廉芝士麻糬/艾草忌廉芝士麻糬。
購買點:오먹상점
圖片來源:IG@birotte_official