Bagel是麵包中其中一款受歡迎款式，外形像冬甩一樣，充滿嚼勁。大家可能早已試過台灣好丘貝果，但其實台灣還有不少誠意麵包店出品的Bagel都相當高質！位於台南光明街的Bagel專門店「甜蜜點-日式貝果專家」是網購團購銷量冠軍，小店主打手工日式Bagel，用上自家製天然酵母經過長時間的低溫發酵，製成的Bagel柔軟濕潤，不像美式貝果那麼硬梆梆。小店的「Q胖貝果」足料爆餡，有20多種選擇，如抹茶紅豆、紫薯香芋、黑糖麻糬等。貝果價錢親民，最平的原味Bagel只需港紙$8左右，麵包控到台灣旅行時不妨買個Bagel試試～
Bagel以日本熊本高級的皇后牌麵粉製成，採用低油低糖配方，適合追求健康的吃貨朋友。
麵包師傅花上兩年多時間鑽研配方比例，對麵團發酵、揉捏、烘烤等過程非常講究，出品的貝果外皮薄脆，內裡仍能保持鬆軟有彈性，還散發陣陣樸實的麥香。
Q胖貝果每日12pm及5pm新鮮出爐，太遲來Bagel可能會被掃購一空呢～不想撲空的朋友亦可至少提前一日到官網預訂，再到店舖自取Bagel。
雙莓Bagel （TWD40；~HKD$10）、雙層芝士香料Bagel（TWD40；~HKD$11）、芝麻南瓜Bagel （TWD40；~HKD$10）
雙莓貝果內有酸甜小紅莓和士多啤梨果醬；，而雙層芝士香料貝果內有粒粒巴馬臣芝士。
抹茶乳酪Bagel （TWD45；~HKD$12）、紫薯芋頭Bagel （TWD40；~HKD$10）、朱古力Bagel （TWD40；~HKD$10）
抹茶乳酪貝果用上日本京都抹茶，茶味清新淡雅。紫心甘薯貝果包滿綿密芋泥餡，甜而不膩。朱古力豆豆貝果以72%可可粉，味道香濃。
士多啤梨芝士Bagel （TWD41；~HKD$10）
抹茶紅豆Bagel （TWD40；~HKD$10）
Bagel加入萬丹紅豆餡，味道香甜。
黑芝麻Bagel （TWD40；~HKD$10）
芝麻餡有起沙口感，好香口。
流心沖繩黑糖Bagel （TWD35；~HKD$9）
抹茶原味Bagel （TWD36；~HKD$9）
貝果無添加任何色素或香料。
另外還有朱古力核桃貝果、朱古力莓莓貝果、蔓越莓貝果、黑糖紅豆麻糬貝果、楓糖葡萄貝果、桂圓核桃貝果、黑胡椒芝士火腿貝果、紅藜麥雜糧貝果等多款口味。
愛食Bagel的朋友到台南時別錯過這間人氣小店呀～
甜蜜點-日式貝果專家 The Sweet Spot
地址：台南市東區光明街145號
營業時間：星期一至日 12pm - 8pm （每日貝果出爐時間：12pm、5pm）
電話：062-003-558
授權轉載：IG@jyun791004、kaya_food、h52181d、harrison_hte
部分圖片來源：FB@甜蜜點-日式貝果專家 the Sweet Spot、IG@sweetspot920
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