59歲惠英紅保養得宜 金像獎最佳女配角分享養生4大秘訣(內附菊花杞子水食譜)

發佈: 2019.04.16
文: Cassie

劇集《鐵探》熱播,飾演西九龍總區總警司萬晞華的惠英紅(小紅姐)在劇中的演技大獲好評。日前惠英紅更憑著《翠絲》勇奪人生第二個金像獎最佳女配角,演技備受肯定。近年小紅姐非常積極參與演藝事業,非常活躍於幕前,現年59歲的她並沒有覺得年齡是一個限制。除了衣著打扮年輕,日前小紅姐更在自己的社交網站上載性感比堅尼照,相中看見小紅姐身材苗條,皮膚白滑。原來她對飲食非常有要求,生活習慣亦非常健康。

多菜少肉

一個成年人每日只需要吃5-6兩肉,就能夠保持身體健康。香港人生活繁忙,經常在外進餐,就非常容易吃過多的肉,吸收過多脂肪和壞膽固醇,引致肥胖、高血脂等的問題。而小紅姐向來飲食清淡,三餐均多菜少肉。加拿大政府最新公佈的飲食指南亦建議要多吃不同種類的食物,選擇較多纖維又較低飽和脂肪的植物性食物(Plant-based food),少油鹽糖。

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蔬菜中含有豐富的膳食纖維,可以有助促進腸道蠕動,不少蔬菜亦含有豐富的維他命及抗氧化物,可以幫助身體對抗破壞皮膚的自由基。

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8分飽

惠英紅表示每餐只會吃8分飽。吃8分飽的概念來自沖繩,當地人相信當胃部已經達到10分飽,該飽足的信息要一段時間才能傳達到腦部,如果感到10分飽才停止進食,就會引致進食過量的問題。所以感到8分飽時停止進食,就可以避免過度進食,減低整體卡路里攝取量。

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另外,小紅姐亦不會喝含糖飲料或吃零食,避開高油高鹽和高糖的食物。

菊花杞子水

小紅姐表示自己會自製菊花杞子水,表示可以補氣血和明目養神。身為演員的她工作時間不穩定,可能會導致生理時鐘混亂。而菊花杞子水則可以改善這個問題,菊花有清肝的功效,而杞子則有養肝和明目的作用,有助改善肝火盛和失眠的問題。

惠英紅表示,由於杞子有水銀,所以一次只可以用10粒沖水喝。另外,中醫師指菊花屬微寒食材,以菊花泡茶每日最多飲2至3杯。不同人的體質亦有不同,建議飲用前先咨詢專業人士的意見。

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隨時隨地運動+每天拉筋

都市人生活繁忙,惠英紅也是工作繁忙的一分子,但這也不是她不做運動的藉口。她認為走運動不一定要限制在健身室中,日常在家中也可以做運動:看電視時就可以拉筋、廣告時間就可以做仰臥起坐、躺在床上休息的時候就可以做空中踏單車,運動隨時隨地也可以做。

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另外,惠英紅亦非常喜歡做瑜珈和游泳。近來在劇集《鐵探》中,小紅姐在戲中也有動作的戲份。透過瑜伽和游泳,可以提升肌肉的柔軟度和力量,除了減低受傷的機會外,還可以有塑身的效果,保持苗條的體態。

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