主打夢幻休閒風格的咖啡灣以天鵝為主題，不論是裝潢和食物的造型都非常精緻可愛，十分適合打卡。而且提供的食物種類都算多，有多款西式fusion主菜，還有不少特色甜品和飲品，最近還推出兩款瀑布蛋糕。十分適合和親友或小孩一起在此聚會，有興趣的朋友要留意啦！
瀑布芝士炸雞窩夫（$138）
由自己親手淋上熱辣辣的芝士，佈滿整個窩夫。
芝士滿鋪炸雞和窩夫，十分有拉絲效果！
黑松露海膽芝士蟹蓋飯（$198）
使用意大利黑松露醬、馬蘇里拉芝士、墨西哥海膽、龍蝦肉及鮮蟹肉製作，真材實料。
海膽的份量算多再配上黑松露的味道，鮮味十足。
黑洞奶黃芝士麵包脆雞（$128）
炸雞是咸蛋黃炸雞，竹炭麵包內是奶黃芝士。
餐廳將於5月1日推出兩款瀑布蛋糕，每日限量供應，只限荃灣店有售。
伯爵茶草莓瀑布蛋糕（$88）
綠茶紅豆瀑布蛋糕（$88）
有多啦A夢拉花的藍薑椰子雲尼拿（$38）
邪惡紫薯迷你兵（$38）
洛神玫瑰花水果茶（$48）
咖啡灣 Coffee Swan
地址：荃灣眾安街68號荃灣千色匯II期地下G30-G33號舖
電話：34811883
(瀑布戚風蛋糕為荃灣店限定甜品，由5月1日開始供應，每日限量發售。)
地址：將軍澳貿業路8號新都城中心2期1樓1072-1073號舖
電話：34811807
地址：太和太和路15號太和中心9號舖
電話：23872008
地址：粉嶺新運路33號粉嶺中心2樓219-221號舖
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