正在閱讀
Title
【銅鑼灣晚餐】銅鑼灣新開韓燒餐廳柞木炭家食勻韓牛、和牛 顧客自選牛肉產地/多款稀有部位/A4牛柳三文治

銅鑼灣新開韓燒餐廳柞木炭家食勻韓牛、和牛 顧客自選牛肉產地/多款稀有部位/A4牛柳三文治

發佈: 2019.04.19
文: YY

主打高級韓燒的「柞木炭家」於去年6月登陸旺角T.O.P,首間店開業未夠一年,柞木炭家就宣佈殺入港島區,於銅鑼灣開設第二間分店,新店更會推出全新燒烤套餐及多款單點產品,新張期間更有優惠,放假一於約埋朋友一齊去食啦!

銅鑼灣店的裝潢走摩登韓舍路線,用上灰色及啡色作主調,配上船木及金銅材料設計,結合古典及現代的風格。

一入座就附上多款前菜。

新店推出2款全新概念的燒烤套餐,顧客可以自選牛肉產地,點餐後店員會推「牛肉餐車」至客人面前,讓客人可近距離挑選牛肉部位的產地。

「王道」套餐 ($356/位;兩位起)

 

「御膳」套餐 ($420/位;兩位起)

「御膳」套餐包括西冷及牛肩2款自選產地牛肉部位,配有是日稀少部位、多款韓牛、和牛、海鮮等。

自選部位來自日本及韓國,和牛油脂豐富,入口即溶,韓牛味濃有嚼勁。

和牛西冷質地柔軟,充滿油香~

套餐另外有多款肉類,包括厚切及薄切牛舌。

黑毛豬

汁燒牛小排、和牛牛胸腹、和牛牛胸及是日稀少部位。

八爪魚、鰻魚

鰻魚香口

更有2款主食~

柞木韓牛飯配上蛋黃。

大醬湯

除了燒烤套餐外,柞木炭家亦新推出了多款新產品~

牛柳三文治 ($188;新張優惠$88)

即叫即做,用上A4和牛中肉質最嫩的牛柳,兩邊煎香,配上牛油多士。

 

最上等牛小排 ($240)

肉質豐腴鮮味,牛味濃郁,質感厚實,嚼勁十足。

 

柞木甕漬牛肋骨 ($288)

以雪梨蓉及牛骨高湯等製成的秘製醬汁醃製牛肉,香濃惹味帶果香,口感更軟腍。

 

柞木炭家(銅鑼灣店)

地址:香港銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場3樓301-322舖

電話:23209993

*另收加一服務費

*牛柳三文治優惠適用於2019年4月19日至5月18日

↓↓↓【新登場!】全新U Lifestyle App ↓↓↓

免費下載 隨時隨地 睇盡最Hit飲食及生活資訊!

發表食譜

免費登記成為U Lifestyle 會員
即時接收最新資訊並盡享獨家優惠

more