皮蛋是華人社會十分普遍,不論是皮蛋瘦肉粥或是尖椒皮蛋,都深受我們喜愛。可是近日在意大利,當地警方進行突擊食品安全檢查,在一間華人商店充公了一批皮蛋和鹹蛋,更稱它們「不適合人類食用」,惹來不少華人感到十分驚訝,笑言外國人「唔識食」。
中西飲食文化大不同,其實皮蛋在不少歐洲地區列為禁售食品。根據外媒Meridionews報導,位於意大利西西里島一間華人商店,遭警方扣查約800隻皮蛋和鹹蛋。當地警方解釋,雖然皮蛋是華人地區常見的特色食物,但在意大利是禁止售賣的,而且由於這批皮蛋並沒有清楚列明來源,因此違犯歐盟法律,警方已將兩名負責人通報給衛生機構。
對於皮蛋被外國人形容為「不適合人類食用」,事件發生後網民紛紛討論。其實早在2011年,美國CNN亦將皮蛋評為「世界最噁心的食物」之一。
另外在瑞典全球首個「惡心食物博物館」中,皮蛋也被收藏其中,可見外國人真的不太接受到皮蛋這個食物。不過,始終不同地方都有當地的飲食文化,只要互相尊重就好了。
資料來源:Meridionews