3步快速完成懶人食譜 椰汁牛奶布甸

發佈: 2019.04.24
文: JAN

天氣終於開始轉熱啦!又代表著夏天靜靜地來臨,天氣炎熱最適合吃冰凍的甜品,今次就跟大家分享這個非常簡單的食譜--椰汁牛奶布甸,製作簡單又方便,而且好快就可以完成,懶人整就最好不過啦!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 雞蛋: 2隻
  • 椰漿: 200ml
  • 牛奶: 100ml
  • 糖: 4茶匙
  • 椰絲: 適量

【甜品食譜】3步快速完成懶人食譜  椰汁牛奶布甸

步驟:

1. 將蛋白分離

【甜品食譜】3步快速完成懶人食譜  椰汁牛奶布甸

2. 混合所有材料,過篩備用

3. 蒸煮大約10-15分鐘至完全凝回,放入雪櫃冷藏

完成啦!最後可按個人喜好加上椰絲,口感更佳喔!

【甜品食譜】3步快速完成懶人食譜  椰汁牛奶布甸

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