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【銅鑼灣素食】銅鑼灣新開素食自助餐「素一」 駐場壽司師傅即製壽司/任食超過60款素菜

銅鑼灣新開素食自助餐「素一」 駐場壽司師傅即製壽司/任食超過60款素菜

發佈: 2019.04.25
文: YY

近幾月有多間素食自助餐開幕,銅鑼灣就一連開了兩間,港島區的素食朋友又多幾個選擇喇!銅鑼灣的「素一 Veggie One」於3月底開幕,有駐場壽司師傅,最平$78就食到中、西、日式的新派素菜,素食者們記得bookmark低~

素一Veggie One提供超過60款中日西素食、甜品及飲品任飲任食,餐廳亦有標示菜式有沒有含蛋奶或五辛,食純素的朋友就可以睇標籤選擇食物~

店內更有壽司師傅駐場,製作不同款式的素壽司,素壽司造型像真,沾豉油食落都幾似真壽司!

 

芒果花之戀、親子花之戀

芒果花之戀以甜的芒果配上鹹的蒟蒻「三文魚」,味道特別;親子花之戀上的魚子而海藻珠製成,口感爽。

 

乾果壽司

壽司上鋪上芒果、素蝦及果乾,味道清新,夠特別!

 

除了日式素壽司外,餐廳更有不同的中、西式熟食及炸物~

 

還有多款前菜~

紫薯沙律紫薯味不重,帶沙律酸味~

另外亦有不同湯品及飲品~

晚市更會每人隨機送一客小食 (冰鎮咕嚕肉、手撕素雞或燉湯)

星期六、日晚市更會每位送一客原隻素鮑魚,造型像真!

 

素一 Veggie One

地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B04號舖

營業時間:早上11時至晚上11時

電話:23282102

價錢:

午市(75分鐘/早上11時至下午2時30分):星期一至五$78;星期六日及公眾假期$98

下午茶(90分鐘/下午2時30分至下午4時30分):星期一至五$68;星期六日及公眾假期$78

晚市(90分鐘/晚上6時至11時):星期一至五$168;星期六日及公眾假期$188

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