《周遊關西》第二集大阪京都美食推介 雞刺身／賞櫻BBQ／神級蛋包飯

日本達人周奕瑋Jarvis主持的新節目《周遊關西》第二集繼續介紹更多美食及旅遊景點，包括有25個部位的雞刺身、神級蛋包飯、賞櫻BBQ及坐暖爐枱橡皮艇邊食邊賞櫻花！雖然現在不是賞櫻季節，但去到都可以睇下優美的風景～

1. 櫻花樹下BBQ

櫻花季節時想在櫻花樹下邊野餐邊賞櫻，就一定要好早起身到公園霸位。而Jarvis在《周遊關西》中便推介另一個賞櫻好去處：櫻花樹下BBQ！

這個公園在櫻花季節提供了一個BBQ場地，讓人一邊賞櫻一邊BBQ。只要網上預約，並選擇你想坐的位置，便有專人幫你起爐及準備食物，來到坐低就可以直接BBQ，更可以自己再帶燒烤食物來燒。

大阪城公園BBQ

日期：3月30日至6月2日

地址：大阪府大阪市中央區大阪城

聯絡電話：06-6755-4146

收費：成人1296円，約HK$91；小童648円，HK$45

網址：www.bbq-big.com/bbqarea/osakacastle

交通：地下鐵「谷町四丁目」站下車步行約10分鐘

Jarvis還有介紹另一個賞花的方法，就是坐暖爐枱橡皮艇！大阪市中心的河川提供了設有暖爐枱的橡皮艇，因為是橡皮艇體形較小，所以能夠靠岸近距離賞花，不過暖爐枱橡皮艇只在冬天指定日子提供服務，有興趣的朋友要留意啦！

Jarvis在橡皮艇上並介紹了關東及關西的櫻餅，分別是小麥粉及糯米製造，而且可以選擇連外面的葉食，味道鹹鹹的。

日本 City Sup 協会

地址：大阪府大阪市中央區大阪城1番1号

營業時間：星期六、日及公眾假期9:30 - 11:00(半圈)，9:30 - 13:00(1圈)

需在官網預約：https://www.citysup.jp/

 

2. 京都神級蛋包飯(2700円，約HK$189)

《周遊關西》在未介紹這間店舖之前，店舖將蛋包飯製作過程的片段上載於YouTube，觀覽人數已超過2百萬，十分有人氣！

店長先炒好飯，然後製作蛋包，上枱時從蛋中間切下，蛋包內的蛋漿慢慢流出來，令每啖飯都沾滿蛋漿，再淋上秘製的牛肉汁後進食，睇到都覺得好治癒！

不過店舖只接受訂位，有興趣的朋友記得預早時間訂啦！

店名：ザ・洋食屋 キチ・キチ (Kichi Kichi)

地址：京都府京都市中京区材木町185-4

聯絡電話：075-211-1484

營業時間：5pm-9pm

網址：kichi2.net

交通：京阪電車「三条」站下車步行約5分鐘

 

3. 25個部位雞剌身配串燒10串(6480円，HK$454)，每日限定2份。

講到近年的日本潮食，一定會提到雞刺身，今次的《周遊關西》當然是介紹不一樣的雞刺身。一般店舖只會提供6、7個部位，而《周遊關西》介紹的這間店舖會提供25個部位，而且是來自同一隻雞。

每個部位都有不同的口感及味道，更有雞冠、雞子等較少食的部位。

店舖除了有雞刺身，還有提供雞串燒，燒的過程十分講究，令雞肉更嫩滑。

店名：熊の焼鳥

地址：大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 レンガ通り内

聯絡電話：06-6353-6330

營業時間：非會員可予約4pm或9:30pm

Facebook@熊の焼鳥

交通：地下鐵「天神橋筋六丁目」站下車步行1分鐘

圖片來源：無綫電視片段