夏日時分正是榴槤當造的季節,沙田帝都酒店便推出期間限定的榴槤主題下午茶,可以一次歎勻10款榴槤甜點和泰式風味鹹點。其中甜點不但賣相精美,款款味道都充滿香濃榴槤,鍾意食榴槤的朋友要把握時機去試試啦!
下午茶有10款鹹甜點,以三層架盛載,並包兩杯特飲。
5款甜點相當吸引:
特濃榴槤慕絲蛋糕,迷你榴槤外層以幼滑慕絲唧成,造型逼真,打卡一流!
半熟榴槤芝士撻,軟滑內餡是榴槤果蓉和忌廉芝士,味道香濃,撻皮鬆化。
榴槤燉蛋,滑溜燉蛋配上新鮮榴槤果蓉,入口啖啖香甜,面層是榴槤蓉和鮮奶打成的軟滑忌廉,甜而不膩,小編推介!
榴槤流心朱古力,薄脆的朱古力外層包著榴槤吉士醬,一咬開,吉士醬便湧出來,滿口都是榴槤的香濃味道。
迷你榴槤泡芙,金黃酥脆的泡芙中間夾住手工榴槤朱古力醬,還有泡芙上的爆炸糖,口感豐富,味道偏甜。
5款鹹點亦很有特色:
首選泰式海南雞軍艦,主廚將海南雞飯變成軍艦壽司,相當創意~
鮮蟹肉薯泥球伴泰式酸辣汁,薯泥球炸得香脆,內層嫩滑,食到啖啖鮮甜蟹肉。
一口冬蔭功鮮蝦雲吞,酸甜開胃
泰式沙爹伴脆米通
紅咖喱豬頸肉
下午茶還有兩杯特飲:
特濃榴槤奶昔
以新鮮榴槤肉和Movenpick雪糕打製而成,口感creammy,香味濃郁!推介大家要試~
香辣芒果梳打
「仲夏飄香」泰式榴槤下午茶
地址:香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓one+one café & bar
供應日期:2019年6月1日至7月31日
供應時間:星期一至日 15:15 - 17:15
價錢:$388兩位用 (包括兩杯特飲,可選特濃榴槤奶昔或香辣芒果梳打)
電話:2694 3869
*另收加一服務費