正在閱讀
Title
青瓜

日本米芝蓮總廚推薦兩款瘦身食材 每日一小匙/一個月輕鬆減8公斤!

發佈: 2019.06.04
文: Cassie

不少人覺得要瘦身就一定要做運動,往往卻忽略了飲食比起運動更加重要。即時做大量運動,吃得不對,還是會減肥失敗。日本電視節目《得する人、損する人》就請來兩位米芝蓮大廚,分享不同有助減肥的食材。一齊看看有什麽食材可以助你輕鬆減肥啦!

青瓜

米芝蓮2星總廚野崎洋光師傅表示,自己工作繁忙,經常要試味,正餐的時間又很短,所以每次吃飯也是狼吞虎嚥地將飯菜吃下去,很容易就會有進食過多和消化不良的問題。而野崎師傅則表示,每次進餐前會吃一條青瓜,成功由68公斤減至57公斤!

青瓜的卡路里本來就很低,有95%也是水分。而日本減肥專家工藤孝文亦指出,青瓜中含有一種酵素-磷脂酶 (Phospholipase),可以促進身體燃燒脂肪。

要注意的是,青瓜一定要生吃,因為加熱有機會會破壞磷脂酶,影響減肥的效果。

蕎麥籽

另外一位米芝蓮星級廚師橋本幹造師傅則建議有意減肥的人士在餐前進食一小匙蕎麥籽,不用節食不用運動,一個月就可以輕鬆減8公斤。蕎麥籽含有抗性蛋白質 (Resistant Protein),可以阻止膽汁酸消化脂肪,令食物中脂肪排出體外,減少進食後吸收的效率。

節目中就找來兩位日本搞笑藝人Minako和Aiko親身實測這個減肥方法,結果三星期後,Minako的體重由105.6公斤減至98.8公斤;Aiko則由106.2公斤減至99.7公斤。除了體重下降外,兩位的腰圍也分別減了9厘米和7厘米,方法非常快速見效。

↓↓↓【新登場!】全新U Lifestyle App ↓↓↓

免費下載 隨時隨地 睇盡最Hit飲食及生活資訊!

發表食譜

免費登記成為U Lifestyle 會員
即時接收最新資訊並盡享獨家優惠

more