西環3000呎環保走塑雜貨店 自備容器裸買/增設純素Cafe

發佈: 2019.06.08
文: YY

除了不同餐廳、連鎖店推行走飲管、走膠袋等環保計劃外,最近亦就流行「裸買」,不少主張無包裝購物的店舖亦相繼開業。其中西環這間環保走塑雜貨店「Slowood」就是其中一間,出售日常用品、護膚品、食材等雜貨,採用自助形式,自備容器按量購買。Slowood最近更在店內開設純素cafe,提供各款西式素食,shopping同午餐一個地方搞掂哂!

Slowood佔地3000呎,由日常用品、衣着、護膚品、家品餐具、食材都包羅萬有。客人需自備容器或用紙袋,以自助形式按量購買無包裝的米、油、鹽、香料,甚至清潔用品、護膚品等,磅重後記下貨品編號,然後再付款。店鋪還有其他海外及本土品牌的環保產品出售。鼓勵大家日常生活實現走塑,支持綠色生活。

 

最近更在店內增設純素cafe「SloFood」,以西式輕食做主打,以全素食材製成Eggs Benedict、無麩質純素千層面、漢堡包等素食菜式!

無麩質純素千層麵 ($118)

【西環素食】西環3000呎環保走塑雜貨店 自備容器裸買/增設純素Cafe

以慢煮純素扁豆代替「燉肉」,口感味道一流,更有豐富蛋白質!

【西環素食】西環3000呎環保走塑雜貨店 自備容器裸買/增設純素Cafe

 

Impossible素肉漢堡 ($118)

素肉漢堡不論賣相抑或味道都媲美真正的豬肉,另外更配上炸秋葵。

 

【西環素食】西環3000呎環保走塑雜貨店 自備容器裸買/增設純素Cafe

 

手撕菇三文治 ($88)

【西環素食】西環3000呎環保走塑雜貨店 自備容器裸買/增設純素Cafe

三文治用了自家製麵包,中間的雞髀菇十足十「手撕豬肉」,開胃帶微辣。

大家都一齊去支持環保!

【西環素食】西環3000呎環保走塑雜貨店 自備容器裸買/增設純素Cafe

Slowood

地址:西環爹核士街11號浚峯地下1-3舖

營業時間:星期日至四早上10時至晚上10時;星期五、六早上10時至晚上11時

電話:28180203

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