4款全新Tasting Menu性價比高 千鶴日本料理

發佈: 2019.07.08
文: U Food

向來以上乘食材及優質和式料理見稱的千鶴日本料理,6月起首次推出4款全新 Tasting Menu品嚐菜單,分別把餐廳4款主打:天婦羅、壽司、刺身及鐵板燒作為菜單主題,配搭精緻前菜及甜品,以經濟實惠的價錢也能享受一場高級日本料理用心打造的盛宴!

 

一般坊間的Tasting Menu都是貴精不貴多,但千鶴今次卻打破慣例,將主打菜式濃縮之餘,每款菜單更包括精選前菜及日式雪糕。當中天婦羅、刺身及鐵板燒菜單更佐以食事 (飯或麵食),價格親民,份量也絕不比一般套餐遜色,性價比高!在酒店級餐廳,於充滿和式格調的氛圍下,一邊眺望維港景色,一邊品嘗一道接一道精緻佳餚,絕對是值回票價。

 

千鶴鐵板燒「品嚐菜單」HK$650/位 (另加一服務費)

前菜:每日廚師精選

刺身:油甘魚、赤貝、甜蝦

鐵板燒:日本和牛薄燒、帶子、大蝦、三文魚、炒野菜

食事:櫻花蝦黃金炒飯或大阪風醬油炒麵

甜品:紅豆或綠茶日式雪糕

 

千鶴壽司「品嚐菜單」HK$490/位 (另加一服務費)

前菜:每日廚師精選

自選8款壽司:日本海膽、帆立貝、深海池魚、吞拿魚腩、鰻魚、甜蝦、炸蝦、吞拿魚(赤身)、蟹膏、鵝肝、平目魚、蟹籽、赤貝、油甘魚、三文魚、池魚、三文魚籽、八爪魚、玉子

自選1款手卷:日本海膽、吞拿魚腩、炸蝦、軟殼蟹、香蔥吞拿魚腩蓉、加洲手卷

甜品:紅豆或綠茶日式雪糕

4款全新Tasting Menu性價比高 千鶴日本料理

 

千鶴壽司「品嚐菜單」的壽司款式選擇眾多,除了日本海膽、蟹膏、鵝肝等人氣矜貴食材外,各款時令魚類包括池魚、油甘魚、吞拿魚腩亦是重點推介 。除了8件精緻壽司還有自選手卷:日本海膽、吞拿魚腩之外,還有特別推介酥脆金黃的軟殼蟹,外脆內軟的口感,相當香脆。

4款全新Tasting Menu性價比高 千鶴日本料理

 

只要惠顧任何一款「品嚐菜單」,均可享以下優惠:

1. 以優惠價HK$218*(原價HK$368*) 換購千鶴純米大吟釀(300ml) 1支

2. 以優惠價HK$398*(原價HK$738*) 換購千鶴純米大吟釀(720ml)1支

3. 以優惠價HK$108*(原價HK$218*) 換購米鶴生彩吟釀(300ml)1支

 

*所有價目需另設加一服務費 (以原價計算)

 

千鶴日本料理

地址:紅磡都會道7號都會海逸酒店8樓

查詢: 3160 6898 / fnb.hpme@harbour-plaza.com

交通:港鐵紅磡站C2出口

備註:eShop網上預訂高達9折: https://bit.ly/2WtXXdB

 

資料由客戶提供

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