宋慧喬靠豆腐減磅17公斤 細數豆腐瘦身4大好處

發佈: 2019.06.30
文: Cassie

豆腐對身體有益,相信大家都知道。但原來豆腐是瘦身恩物,對減肥非常有幫助。連出演《太陽的後裔》的人氣女星宋慧喬原來也曾經靠豆腐減肥,透過這個減肥法成功減掉17公斤!一齊看看為什麼豆腐會是減肥恩物啦!

宋慧喬表示自己早午餐也會正常吃,而且吃7、8成飽。而晚餐方面,她表示只會吃豆腐。

【明星減肥】宋慧喬靠豆腐減磅17公斤 細數豆腐瘦身4大好處

低卡

豆腐本來得卡路里就很低,每100克豆腐就只有76卡路里,大約是白飯的2/3。而且大部分的豆腐也含有大量水分,能夠進一步增加飽足感。

【明星減肥】宋慧喬靠豆腐減磅17公斤 細數豆腐瘦身4大好處

高蛋白質

雖然豆腐的熱量很低,但相對蛋白質的含量卻很高,每100克豆腐就有8克的蛋白質,非常適合希望增肌減肥的人士。減肥期間攝取蛋白質可以防止肌肉流失,修補因運動而受損的肌肉。增肌亦可提升身體的基礎代謝率,增加身體在休息期間燃燒的卡路里。

異黃酮

大豆產品中含有非常豐富的異黃酮 (Isoflavones) ,過去有不少研究指出異黃酮有助減少體重和預防糖尿病。而2013年在知名營養學期刊《營養學》中就有一個研究,指出大豆異黃酮在短時間內有助減少體重,而長期攝取則可以幫助身體增加胰島素的敏感度和控制血糖。

【明星減肥】宋慧喬靠豆腐減磅17公斤 細數豆腐瘦身4大好處

高鈣

過去不少研究也提出多攝取鈣質有助健康減肥,數據指出飲食中缺少鈣質與高體重有關。而2004年的研究指出鈣質有助產熱過程(thermogenesis),可以增加新陳代謝而令身體燃燒脂肪。

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