雞蛋仔是香港出名的街頭小食,原來澳門亦早已有,這間有75年歷史的蛋球仔老字號「澤賢記」,創新將澳門名物葡撻融入雞蛋仔,充滿葡式風味,非常特別。蛋味香濃,雞蛋仔和葡撻意想不到地夾,大家一定要試試!另外還有多款特色口味,如鹹蛋黃、紫薯等,大家到澳門掃街又多一個選擇啦~
雞蛋仔即叫即做,又名蛋球仔,比一般雞蛋仔大粒, 如乒乓球般大小,口感較煙韌。
獨創的焦糖葡撻(MOP33),加入了澳門名物葡撻的元素,大受歡迎。
每一粒雞蛋仔都放入葡撻內餡,入口外層香脆,內有熱辣辣香滑蛋漿,帶奶香,不太甜。味道配搭,如吃葡撻般,十分神奇,令人一粒粒吃過不停。
鹹蛋黃雞蛋仔(MOP31) ,原味雞蛋仔內,放滿鹹蛋黃粒及蓉,用料足料,充滿濃濃鹹香味。
雞蛋仔另有多款人氣口味,包括紫薯、芋泥等,大大粒非常足料。
澤賢記
地址:澳門渡船街61號
電話:+853 6300 6109
營業時間:12nn-10pm