相比起其他的壽司和卷物,腐皮壽司感覺較為樸實不花巧,看似平平無奇。銅鑼灣新開張的日式輕食店「為食龍 Hungry Dino」就搞搞新意思,主打多款即叫即做的爆餡腐皮壽司,口味眾多,有甜蝦蟹籽、明太子三文魚、蔥吞拿拖羅蓉等,相當足料。除了腐皮壽司外,小店還有供應飯糰和日式便當等。下次去銅鑼灣時又多個食日本菜的選擇啦~
「為食龍 Hungry Dino」裝潢以可愛的恐龍圖案為主題,充滿童趣。
明太子三文魚腐皮壽司 ($18)
入口啖啖三文魚,好足料!
甜蝦蟹籽雙拼 ($21)
甜蝦頗為新鮮。
泡菜腐皮壽司 ($16) 、鰻魚玉子燒絲腐皮壽司 ($18)
日式三文魚加上韓式泡菜,配搭創新。
蔥吞拿拖羅蓉腐皮壽司 ($19)
三文魚牛油果腐皮壽司 ($18)
壽司加入牛油果,倍感清新。
蕃茄粟米滑蛋腐皮壽司 ($16)
嫩滑的炒滑蛋配蕃茄粟米飯,想不到跟腐皮也很夾,,口味創新。
蟹籽蟹膏飯糰 ($20)
蟹鮮味很濃郁,沒有腥味。
溏心蛋味飯糰 ($14)
為食龍 Hungry Dino
地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心地下G01號舖
營業時間:星期一至日 12pm - 8pm
電話:3580 2874