彌敦左岸舉杯暢飲 Live Band伴食

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發佈: 2019.07.26

文: U Food

一大班人飯聚，最怕做搞手，A說最緊要有美酒，B話高質素食物是重點，C要求飲食之餘，要有音樂伴食。點算好？位於尖沙咀的彌敦左岸集高質素的美酒、佳餚和音樂娛樂於一身。

七款雞尾酒配頂級牛柳

餐廳對出品有要求，堅持採用新鮮又健康的食材，又自製高湯和醬料作菜，無添加味精，講到必食推介，非「西班牙野生珍寶紅蝦自家製手造寬條麵」和「威靈頓牛柳」莫屬，前者以爽口多膏的珍寶紅蝦配搭龍蝦汁，伴以選用意大利雞蛋自家製的手打麵，將蛋香和紅蝦鮮味完美結合；後者則選用美國1855極佳頂級牛柳，裹以酥皮焗製，入口鮮嫩多汁，酥皮索盡肉汁精華。此外，「上湯龍躉魚柳意大利飯」亦極受食客歡迎，主角新鮮沙巴龍躉魚柳伴以自家熬製的上湯，以及微辣醒胃的卡拉布里亞辣肉腸，入口滿是南意大利滋味。

有美食，豈能沒美酒？餐廳特別推出七款充滿特色的愛情系列雞尾酒，包括充滿初戀酸澀感覺的「Puppy Love」、墮入愛河般甜蜜的爆谷味「Falling in Love」等。此外，亦有多款葡萄酒及美酒任君選擇，配即叫即製的比薩和小食拼盤，享受也！

吃喝之餘，餐廳每天都有Live Band表演助興，不少更是原創音樂，美妙樂曲伴食，加上其他娛樂設施，盛是三五知己把酒言歡，或周末一家大細共度天倫的最佳選擇。