台式火鍋店湊湊火鍋.茶憩登陸旺角 鮑魚花膠雞濃湯湯底/日本和牛上腦/加拿大松坂豬頸肉

發佈: 2019.08.01
文: Cassie

香港人至愛台式飲品和打邊爐,但兩者一直不能並存。而深受網紅歡迎的深圳人氣台式火鍋店「湊湊火鍋‧茶憩」就在旺角開設第一間香港分店,將台式麻辣火鍋與台式手搖茶飲結合。新開餐廳除了有招牌人氣的台式麻辣鍋以及大紅袍珍珠奶茶,品牌更推出不同的開業優惠,粉絲們一定不能錯過!

餐廳的裝潢採用詩情畫意的中國風,店內的裝飾也非常適合打卡。

餐廳提供六種湯底以供選擇,每一款均以社交場景命名:勵志鍋 (台式麻辣鍋)、食妝鍋 (紅顔花膠雞鍋)、表白鍋 (番茄牛膝骨鍋)、聚會鍋 (珍鮮菌菇鍋)、治癒鍋 (老四川麻辣鍋) 等。其中任性鍋 (黃金奔馳鍋) 可以搭配任何三款湯底,可以一次過滿足想試多款口味的願望。

勵志鍋 (單鍋: $198;鴛鴦鍋: $138)、食妝鍋 (單鍋: $198;鴛鴦鍋: $138)

【旺角湊湊火鍋】台式火鍋店湊湊火鍋.茶憩登陸旺角 鮑魚花膠雞濃湯湯底/日本和牛上腦/加拿大松坂豬頸肉

台式麻辣鍋以雞骨和牛骨文火燉6小時製成,再加上中藥材濃縮熬製2小時,融合了麻辣醇辛甘香六種風味。台式的溫柔辣味能夠為食材帶來香辣的口感之餘,又不會掩蓋鮮味。

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要數台式麻辣鍋的精髓,當然不少得鴨血豆腐。湊湊火鍋的鴨血豆腐更是無限量免費追加,顧客還可以打包帶走。

除了特色湯底外,品牌推出多款限定食材,引入來自日本、美國和牛系列。

日本和牛上腦 ($388)

加拿大松坂豬頸肉 ($98)

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餐廳還有其他獨具創意巧思的高顏值菜式,如海鮮棒棒糖,將魚滑、蝦滑加入紅蘿蔔及茴香,製成花狀棒棒糖造型,打卡一流。

海鮮棒棒糖 ($59)

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松茸菌菇海鮮滑 ($68)

山海一盤 ($588)

牛肉和海鮮拼盤有鮮蝦、扇貝、北寄貝、三文魚刺身、帆立貝和生蠔。

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時蔬湊湊 ($98)

有木耳、冬菇、玉米、南瓜、金菇等時蔬。

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招牌大紅袍珍珠奶茶 (大杯: $30;堂食限定小杯: $24)

由台灣正宗的奶茶團隊研發,採用香氣醇厚的大紅袍茶,以低溫熬煮木薯粉珍珠,珍珠口感彈牙。

黃金鮮桔茶 ($31)

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餐廳會在用餐期間和用餐完畢後提供小吃和甜品。

梅子烏龍茶凍

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餐廳亦有推出不同優惠。顧客凡於8月2至8日期間到店內消費,則可享有開業驚喜88折。而8月2日至3日顧客更可享首發驚喜66折,名額每天100個,額滿即止。

湊湊火鍋.茶憩

地址:旺角新世紀廣場4F MOKO, Shop 406

營業時間:11:00-23:00

預約電話:27019939

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