相信大部份人平時食雪糕,都會是直接開包裝食用,不過日本的Haagen Dazs卻表示食雪糕都可以食得很有要求!一直以來,日本官方提供很多不同雪糕的食法,例子在雪糕加入水果、調味料或小食後,可以讓大家體驗不一樣的味道,即刻睇下有咩隱藏食法啦!
1. 牛油果粒+蕃茄粒+雲呢拿雪糕
日本Haagen Dazs表示可以將雲呢拿雪糕配牛油果粒及蕃茄粒,官方一出這個隱藏食法,立即吸引不少網民嘗試!其中有網民表示這個組合味道不錯,而且牛油果令雪糕口感更軟滑,再加上蕃茄粒變得爽口,大家不妨也試試啦!
2. 麻油+黑芝麻+果仁味雪糕
如果是芝麻愛好者一定要試試這個麻油加黑芝麻配果仁味雪糕,麻油味突出,配上凍冰冰的雪糕,不會太油膩。
3. 花生醬+青檸+果仁味雪糕
花生醬可說是百搭的甜品配料,而花生醬加青檸再配雪糕,味道十分特別!
4. 蘋果蓉+肉桂+果仁味雪糕
可想而知,這個組合會變成是蘋果批味的雪糕。
5. 咖啡粉+焦糖醬+果仁味雪糕
這個組合製作方法很簡單,就是雪糕加入咖啡粉及焦糖醬,十分適合喜愛飲焦糖咖啡的朋友。
6. 巴馬火腿+士多啤梨雪糕
除了甜食之外,還有鹹食配雪糕,士多啤梨雪糕味道酸甜,加上巴馬火腿會是一道開胃的頭盤。
7. 芝士+士多啤梨雪糕,適合一眾芝士迷!
8. 充滿日本特色的有甜醬油+黃豆粉+雲呢拿雪糕。
9. 黑糖+黃豆粉+綠茶雪糕
食落似黑糖抹茶牛奶,又似抹茶大福口味的雪糕。
10. 生薑+蜂蜜+綠茶雪糕
官方還有提供多個食譜教人製作特色甜品。
1. 椰子牛奶飯+士多啤梨味雪糕
用椰子牛奶將大米煮至軟腍,味道似椰汁糯米飯,再配上士多啤梨味雪糕,口感豐富。(詳情食譜)
2. 紅蘿蔔蓉+果仁味雪糕
用糖漿製造紅蘿蔔蓉後,在暖暖的紅蘿蔔蓉中放上果仁味雪糕,再加上黑胡椒及橄欖油。官方表示這個食法會突出紅蘿蔔味,看來是適合紅蘿蔔愛好者。(詳情食譜)
3. 青豆牛奶布甸+忌廉曲奇味雪糕
有不少人討厭食青豆,不過忌廉曲奇雪糕配牛奶青豆布甸又想不想試呢?(詳情食譜)
日本Haagen Dazs主要圍繞雲呢拿、士多啤梨、綠茶、忌廉曲奇、果仁及朱古力口味的雪糕,提供了80款隱藏食法及甜品食譜,看看還有甚麼適合你啦!
詳細食法及圖片來源:日本Haagen Dazs官網