3步簡易自製　韓國大熱OREO牛奶抹醬

早前的韓國抹茶醬大受歡迎，原來還有另一款Oreo牛奶餅乾抹醬，比抹茶抹醬更好吃，濃稠綿密的抹醬，不但可以單沾麵包和餅乾，用來做蛋糕餡或雪糕亦可。而且做法超簡單，自己做完全無難度，甜味還可以自己調整，不用屈就於市售甜膩膩的味道。材料也很容易買，不用等代購，30分鐘就有得食！

步驟：

1. Oreo餅乾刮下內餡(內餡保留)，餅乾放入袋中用擀麵棍敲碎。 

2. 將鮮奶、鮮奶油、砂糖倒入單柄鍋，轉中火邊煮邊攪拌，煮至牛奶醬變濃稠。

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3. 將牛奶醬離開爐火，撒上鹽之花拌勻，放涼後加入餅乾碎拌勻即完成，移入冰箱冷藏保存。

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完整教學影片：

來源：戀戀家 授權轉載。