日本過江龍「京都勝牛」2019年宣布登陸香港，當時選址將軍澳東港城，不過其後再無消息。事隔一年半，京都勝牛終於另覓舖位，將於2月登陸銅鑼灣，以後在香港都一樣食到招牌日式炸牛排喇！
炸牛排專門店「牛カツ京都勝牛」於日本有超過50間分店，在東京、大阪都等地都有分店，繼進駐韓國及台灣後，官方宣佈正式登陸香港，預計2月中於銅鑼灣開設第一間分店。
京都勝牛主打各個部位的吉列牛，以180度的高溫快炸60秒，麵衣酥脆金黃，牛肉鮮嫩。店家提供7種不同調料配搭吉列牛，必試元祖炸牛排沾溫泉蛋汁！
除了吉列牛外，亦有其他美食，如海老豬扒定食、牛醬丼等，雖然未知香港會有甚麼款式，不過都可以睇睇台灣menu先！
京都勝牛香港店
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
開幕日期：預計2021年2月中
圖片來源：FB@牛カツ京都勝牛、京都勝牛
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