東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

發佈: 2019.08.26
文: KM

尖沙咀新商場K11 Musea坐落於尖沙咀海旁,樓高十層,將藝術文化、購物和美食集合於一身,於今日開幕試業。日本東京人氣拉麵店「多賀野」亦進駐開設首間海外分店,帶來各款招牌麵食,包括粟國鹽味拉麵,鴨肉沾麵等,還有多款日式定食、小食及甜品,拉麵迷不用飛日本都食到小店的招牌拉麵啦!

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

店內的食材是日本直送,而醬料則是人手調配,所有拉麵以機器反覆壓制6次再裁出麵條,口感煙韌,帶淡淡麥香。

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

多賀野醬油拉麵 $128

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

湯底清澈不油膩,醬油味較濃,必食之選。

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

酸辣擔擔麵 $138

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

用上獨門比例調製香辛料,集酸辣香甜味,嗜辣的朋友不妨一試。

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

粟國鹽味拉麵 $128

湯底加入沖繩海鹽,芝麻及碎洋蔥一齊熬製,味道鮮甜清新。

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

除了招牌拉麵外,餐廳還有沾麵。

豚鴨沾麵 $168

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

自家製蟹肉薯餅 $68

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

燒河豚乾 $88

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

甜品雪葩造型相當可愛,以原個水果製成。

菠蘿雪葩 $68

 

柚子雪葩 $68

【K11 MUSEA】東京米芝蓮拉麵店多賀野登陸尖沙咀K11 MUSEA 豚鴨沾麵/粟國鹽味拉麵/酸辣擔擔麵

 

多賀野拉麵

地址:K11 MUSEA 2樓220號舖

營業時間:星期一至日 12:00-22:00

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