尖沙咀新商場K11 Musea坐落於尖沙咀海旁,樓高十層,將藝術文化、購物和美食集合於一身,於今日開幕試業。日本東京人氣拉麵店「多賀野」亦進駐開設首間海外分店,帶來各款招牌麵食,包括粟國鹽味拉麵,鴨肉沾麵等,還有多款日式定食、小食及甜品,拉麵迷不用飛日本都食到小店的招牌拉麵啦!
店內的食材是日本直送,而醬料則是人手調配,所有拉麵以機器反覆壓制6次再裁出麵條,口感煙韌,帶淡淡麥香。
多賀野醬油拉麵 $128
湯底清澈不油膩,醬油味較濃,必食之選。
酸辣擔擔麵 $138
用上獨門比例調製香辛料,集酸辣香甜味,嗜辣的朋友不妨一試。
粟國鹽味拉麵 $128
湯底加入沖繩海鹽,芝麻及碎洋蔥一齊熬製,味道鮮甜清新。
除了招牌拉麵外,餐廳還有沾麵。
豚鴨沾麵 $168
自家製蟹肉薯餅 $68
燒河豚乾 $88
甜品雪葩造型相當可愛,以原個水果製成。
菠蘿雪葩 $68
柚子雪葩 $68
多賀野拉麵
地址:K11 MUSEA 2樓220號舖
營業時間:星期一至日 12:00-22:00