日本經常會推出古靈精怪的創新點子，位於日本關東一間已有多年歷史的餐廳推出了「佛系」麵條，在闊條麵上印上《心經》經文，十分特別，「佛系」麵條即使煮熟後，經文仍然得以保留，不少人也會專登前往打打卡呢！
在日本的飲食文化中，餺飥麵與鳥冬都是貴族和僧侶的食物，而僧侶與餺飥麵 (ほうとう)的日文發音相似，因此這間關東的傳統老店就推出了「佛系」餺飥麵條，在寬闊的餺飥麵上印上《般若波羅蜜多心經》經文。
麵條上的經文以竹炭與可食用的焦糖製作，即使將它煮至沸騰，經文都不會消失。不少人亦專程到老店打卡，不過除了可以在餐廳吃到「佛系」麵條外，另外也有方便裝購買，用來作手信或送朋友助他洗滌心靈，亦是個不錯的提案喔！
新田乃庄 (本店)
地址：日本關東群馬県太田市寺井町896-1
新田乃庄 (寒山亭)
地址：群馬県太田市寺井町690-2
營業時間：11:00-22:00
資料來源：新田乃庄、IG@kayrock.xx
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