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【日本美食】尖沙咀快閃海產祭典 完成測試有機會試食刺身壽司

尖沙咀快閃海產祭典 完成測試有機會試食刺身壽司

發佈: 2019.09.10
文: Amber Li

香港人最鍾意食的菜式相信是日本菜,早前日本迴轉壽司店壽司郎開幕,引來不少港人朝聖,可見港人對日本菜的熱愛。推廣日本飲食的機構JFOODO今年就於香港舉辦宣佈活動,推介3種海產,9月份更會舉辦快閃遊戲攤位,有機會可以免費試食壽司!

JFOODO今次活動重點推介帆立貝、油甘魚、鯛魚。帆立貝有祈願順風的意思,「帆立」形態像揚帆向前的船,其扇貝形狀亦象徵興盛繁榮;被稱為「出世魚」的油甘魚則有祈願出人頭地之意;而鯛魚壽命可超過40年,所以於日本有「長壽富貴」的寓意。

9月12日及13日,JFOODO會於尖沙咀iSquare舉辦「日本産開運魚大盛祭典」,除了於地面入口前會有重點大型裝飾外,3樓更設有「開運魚抽籤競技」,挑戰3種日產魚類相關測驗,在指定時段內完成測驗 的首200名挑戰者,更有機會獲邀至28樓的日式料理餐廳「割烹櫓杏」試食日本產帆立貝、油甘魚和鯛魚的壽司。

日本産開運魚大盛祭典

地址:九龍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE地面入口・3樓活動空間・28樓割烹櫓杏

時間:9月12日下午3時至晚上9時、9月13日早上11時30分至晚上9時

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