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全港首間貓山王D197專賣店「Durian Capital」 試食馬來西亞新鮮直送盒裝榴槤 

全港首間貓山王專賣店「Durian Capital」 試食馬來西亞新鮮直送盒裝榴槤 

發佈: 2019.09.16
文: Rachel Cheung

最近香港開了一間全港首家貓山王D197榴槤專賣店「Durian Capital」,售賣的貓山王榴槤是由馬來西亞自家果園新鮮直送,有盒裝及原個未開殼的榴槤賣。如果不懂開榴槤殼或者懶得開殼的話,盒裝的貓山王榴槤就比較適合各位懶人啦~

店舖於馬來西亞吉蘭丹州自設貓山王果園,所有出品都獲得當地政府農業部的認證,是正宗的貓山王D197!當榴槤成熟後,會迅速以液態氮秒速鎖鮮技術保鮮,再將貓山王送來香港。如果大家自問是一個懶人,就建議你買這個即開即食的盒裝貓山王(原價$480/盒(400g),現有限時優惠$360/盒,$680/2盒),每盒均附送貼心手套方便進食。

一打開包裝,已經聞到好大陣榴槤香味,在家食用的話要關好門,以免香氣影響鄰居。貓山王味道好濃,進食時鼻腔及口腔都充斥著榴槤味,由於店舖堅持以「樹上熟」自然掉果的傳統方式種植,所以貓山王的味道保持香甜,跟其他品種不一樣,貓山王甜得來偏甘,而且有淡淡的酒味。至於口感方面,貓山王食落好軟滑,凍冰冰食有點似雪糕。店舖更建議可用火槍「火炙」 榴槤,令榴槤外皮成焦糖,外脆內軟,甜度更高。

除了以上包裝之外,還有原個連殼貓山王及一箱貓山王賣,詳情可參考官網。有興趣的朋友除可到門市購買之外,青衣城美食節也有店舖的攤位,那裏有地區限定的布甸狗別注版包裝,而且購買兩盒更贈送以下限量紀念品。想更方便都可以透過Deliveroo送遞指定區域。

Durian Capital 銷售點及取貨點:

​旺角店

地址:始創中心地下Kiosk I

營業時間: 11am-9pm 

聯絡電話: (852) 9233 4455

 

銅鑼灣店

地址:寶靈頓道16號永德大廈G座23號地鋪

荃灣店

地址:愉景新城2樓2048鋪 茶古道

營業時間: 11am-9pm 

聯絡電話: (852) 2816 7100

 

元朗店

地址:YOHO MALL 形點II期L3 A333鋪 茶古道

營業時間: 12pm-8pm 

聯絡電話: (852) 2816 7100

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