美式意大利菜餐廳Carbone慶祝5周年 推出經典Carbone4道菜套餐/5周年慶典晚宴

發佈: 2019.09.27
文: 黃雪晴

美式意大利菜餐廳Carbone為慶祝進駐香港5周年,推出一連串慶祝活動,當中包括餐廳的經典4道菜午市套餐和由米芝蓮大廚Mario Carbone炮製的5道菜晚餐。除此之外,餐廳更會在10月12日餐廳5周年慶典當天舉辦慶祝活動,邀請Mario Carbone親自烹調食物,更有不同的表演節目,有興趣的朋友切勿錯過。

餐廳於9月30日至10月11日期間將會推出經典4道菜午餐和餐酒搭配 (每位$488),提供過去5年餐廳最受歡迎的菜式。

Carsar Alla ZZ 凱撒沙律

Spicy Vodka Rigatoni 香辣伏特加粗管通心粉

【中環美食】美式意大利菜餐廳Carbone慶祝5周年 推出經典Carbone4道菜套餐/5周年慶典晚宴

Chicken Parmesan 巴馬臣芝士雞扒

而於10月9日晚上,米芝蓮大廚Mario Carbone更會到Black Sheep Restaurants旗下的餐廳BELON當客席廚師,炮製5道菜晚餐 (每位 $1888)

Carbone五周年慶典則會在10月12日以Black Tie晚宴結束。晚宴以1950年代的紐約為主題,餐單由Mario Carbone親自設計及烹調,當中包括人氣食品香烤大蜆、巴馬臣芝士牛肋排、龍蝦意大利餃及各款蛋糕,晚宴還有不同的表演。(每位 $2488)

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香烤大蜆

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Mario 肉丸

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Carbone

地址:中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 9樓

電話:25932593

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