一提到控制體重的指標，很多人也會立刻想到磅重，但你又知不知道最準確的磅重時機是什麽時候呢？人體一天的體重可以有大幅度的浮動，而當中水腫和那個就食其中一個了。以下就有4個常見水腫成因，隨時令體重比正常多4磅，一齊看看爲什麽會有水腫啦~
1. 高鈉飲食
日常如果經常外出吃飯，好容易就會攝取大量鈉。而長期攝取大量鈉會引致水腫，因為當身體積聚大量鈉，身體就會需要更多水分來平衡電解質和血液的濃度，所以身體會保存大量的水分在身體不同的部位，導致水腫。除了外觀看起來會更浮腫，積聚水分後當然會令體重增加。
如果平日喜歡吃高鹽食物的朋友，如果想減少水腫的問題，最好也是控制以下鹽份的攝取量，盡量少吃香腸、煙肉等高鹽加工食物。
2. 進食過多碳水化合物
身體儲存碳水化合物期間亦會儲存不少水分，所以如果日常進食的碳水化合物 (澱粉質) 比例較高，身體會儲存更多水分，所以會較重。所以不少人為了大幅降低體重，會選擇低碳飲食。
但要注意的是，減少進食碳水化合物雖然能大幅減少體重，但當回復進食碳水化合物，這些重量就會順理成章回到身體。
3. 壓力荷爾蒙
當人體睡眠不足，壓力荷爾蒙 (Cortisol) 就會上升。根據1983年知名科學期刊《科學》發表的研究指出，當人體的壓力荷爾蒙水平高，身體的新陳代謝率會被下降，令身體各部分的組織積聚水分，形成水腫的問題。
如果希望降低壓力荷爾蒙，除了確保有充足的睡眠外，還可以進食不同的解壓食物。
4. 女性生理期
女性的生理周期中，荷爾蒙的水平會不斷改變。隨著荷爾蒙的改變，身體會出現肚脹、水腫的情況。例如月經前的一星期，女性對碳水化合物的需求會提高，同時因荷爾蒙的改變，因人而異會引致不同程度的水腫。
最佳磅重時機
了解了上述的各種因為身體積聚水過多水分而增加體重的原因後，究竟什麽時候磅重最能夠反映真實的體重呢？答案就是一早起床，如廁後磅重最為準確。因為一早起床未有進食任何食物和喝水，除去糞便後所量度的體重就最接近真實的體重。
而由於女性生理期會導致女性一個月不同的日子有不同的體重，所以要有效和準確地記錄自己的減肥進度，最好是以一個月為單位，比較自己體重的變化。
資料來源：Science
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