日本神戶手信甜品推介 布丁蛋糕/炙燒焦糖脆面芝士蛋糕

發佈: 2020.01.06
文: 黃詠恩

自問是芝士蛋糕控的朋友絕不能錯過日本神戸的Cheesecake專門店「コンディトライ神戸」!店舖出品的焦糖脆面芝士蛋糕向來是神戶手信的人氣之選,最近還新推出布丁芝士蛋糕,軟綿有蛋香,外形像布甸一樣好可愛~甜品店還有紐約芝士蛋糕、芝士卷蛋、伯爵茶夾心餅等選擇,各位甜品控想不想試?

布丁芝士蛋糕 (¥1296;~HKD$95)
蛋糕以京都丹波產的雞蛋製成,口感濕潤軟綿,像梳乎厘一樣輕盈。芝士蛋糕面層還塗滿焦糖,焦香甘甜。
期間限定:2019年10月11日 - 10月31日

雙層焦糖脆面芝士蛋糕 (¥1728;~HKD$126)
蛋糕面層塗上杏桃醬,還有炙燒焦糖脆面。蛋糕共有兩層,上層是軟滑的法國芝士忌廉,芝士味豐厚,而下層是焗芝士蛋糕,加入馬達加斯加雲呢拿籽,味道香甜,凍食口感像雪糕。

紐約芝士蛋糕 (¥1458;~HKD$107)
用上法國和澳洲忌廉芝士,芝士味細膩醇厚,還加入了法國海鹽「鹽之花」(Guerande Sea Salt),令味道更昇華。芝士蛋糕細膩柔軟,值得一試。

雪白芝士卷蛋 (¥1458;~HKD$107)
忌廉以兩款芝士製成,非常軟滑,配上軟熟綿密的卷蛋,口感豐富。

牛奶朱古力夾心餅 (¥777;~HKD$57)
朱古力夾心餅夾著牛奶朱古力醬,可可味濃而且不甜膩。

白朱古力夾心餅 (¥540;~HKD$39)
這款是神戸的人氣土產手信,日賣4萬塊!白朱古力餅散發淡淡楓糖香,令人想一吃再吃。

伯爵茶夾心餅 (¥777;~HKD$57)
加入磨碎的伯爵茶葉,未食已聞到優雅郁香的茶味。

店面還有蜂蜜芝士年輪蛋糕、布丁忌廉磅蛋糕等多款甜品選擇。

コンディトライ神戸 神戸マルイ店
地址:兵庫県神戸市中央区三宮1-7-2
營業時間:星期一至五 11am - 8:30pm
     星期六至日及公眾假期 10:30am - 8pm
電話:(078) 321-3157

圖片來源:コンディトライ神戸官網PRTIMES

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