觀塘6000呎西餐廳蠔吧新開張 牛扒/豬手等主菜買一送一/西式Omakase

發佈: 2019.10.17
文: 黃詠恩

觀塘有間樓上西餐廳「Bistro La Bon Oyster Bar & Grill」新開張,餐廳佔地約6千呎,設有兩間主題房,還有室外露天座位,空間寬敞舒適。餐廳現正推出晚市主菜有買一送一,可用優惠價享用安格斯牛扒、德國豬手等,至適合食肉獸!此外,餐廳還有八道菜西式廚師發辦Omakase,套餐有生蠔、刺身、牛扒等,全用上時令食材炮製,相當豐盛。現在只需出示APM即日戲飛或電子戲飛,即可享85折優惠,快約朋友一齊食啦~

餐廳佔地約6千呎,還有室外露天座位,另有兩間主題房可供包埸開Party。

燒安格斯牛柳 ($248)
牛柳有咬口,可配黑蒜燒汁食。

燒德國豬手 ($238)
豬手份量十足,外皮酥脆有油香。要留意,由於豬手準備需時,需耐心等候45分鐘。

買一送一主菜還包括U.S Prime 認證美國頂級斧頭扒、美國頂級安格斯肉眼牛扒、西班牙純種黑毛豬、澳洲穀飼BB羊架、法國無骨春雞、日式半生三文魚扒配青芥末汁、香煎銀鱈魚等。
優惠條款及細則:
- 買一送一適用於所有A la carte menu主菜菜式,所贈送主菜以價格最低計算
- 此優惠適用於星期一及星期三6pm後,公眾假期前夕及公眾假期除外
- 此優惠不能與其他優惠一併使用

二人廚師發辦套餐 ($580/位)
西式Omakase以每日時令新鮮食材炮製八道菜式,另有$480、$680和$780套餐選擇,$780升級版套餐需於2日前致電預訂。

1. 生蠔拼盤
愛爾蘭生蠔,爽脆蠔味濃,而南非生蠔肥美Creamy。

2. 刺身拼盤
有日本三文魚、油甘魚、牡丹蝦、蟶子,刺身都好新鮮,上桌時還有乾冰噴煙效果。

3. 香煎帶子配椰菜花蓉
煎帶子配上三文魚子,味道鮮甜,可蘸椰菜花Mousse、南瓜醬、紅菜頭醬一同食。

4. 美國頂級安格斯肉眼牛扒
牛扒肉味濃,肉質細緻,配意大利陳醋食好夾。

5. 香煎虎蝦意大利粉配龍蝦汁
意粉香濃惹味,煮得煙韌不過腍。

6. 西班牙風乾火腿沙律
西班牙風乾火腿味道鹹香。

7. 黑松露雜菌湯
雜菌湯入口濃稠,散發濃濃黑松露香氣。

8. 甜品拉盤
有朱古力心太軟、金箔野莓醬紅絲絨蛋糕、芝士蛋糕、抹茶雪糕等,好豐富。

Bistro La Bon Oyster Bar & Grill
地址:觀塘巧明街107號國基集團中心4樓1號舖
營業時間:星期一至六 12:00 - 22:30 (逢星期日休息)
訂座電話:9262 7555

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