【廣福道美食】大埔新開日式海鮮丼飯「一鳴丼食堂」 原隻蟹腳甲羅丼/炙燒牛肉丼/明太子玉子燒

大埔新開日式海鮮丼飯「一鳴丼食堂」 原隻蟹腳甲羅丼/炙燒牛肉丼/明太子玉子燒

發佈: 2019.10.16
文: Amber Li

大埔廣福道美食多多,由掃街小食、甜品,到煲仔飯、車仔麵都有,而附近運頭街亦有不少選擇。最近運頭街的拉麵店「一鳴拉麵」就在旁邊開設新餐廳「一鳴丼食堂」,主打日式丼飯,另外更有不同沙律、小食、串燒炸物等,大埔友有多個地方歎喇!

 

一鳴丼食堂主打8款牛肉丼飯及海鮮刺身丼,另外亦有不同小食選擇,丼飯每款配料都十分豐富。除了丼飯,菜單亦有沙律、玉子燒、炸物、串燒等選擇。

 

究極甲羅盛 ($198)

丼飯上先鋪了蟹肉及蟹籽,再放上已剝殻的蟹腳及蟹鉗,啖啖蟹肉。將蟹蓋中的蟹膏、蟹籽、蟹肉、鵪鶉蛋及香蔥放到丼飯中拌勻,蟹膏香濃,每口飯都鮮味十足。

 

炙燒牛肉丼 ($138)

丼飯鋪滿即燒美國牛肉,再淋上醬汁及蛋黃,醬汁酸酸甜甜,配上牛肉減少油膩感。

 

北海五品盛 ($178)

丼飯配上三文魚、油甘魚、帶子、海膽及牡丹蝦,再鋪上三文魚籽,刺身份量十足,海膽大大塊,牡丹蝦鮮甜肥美!

 

芝士明太子玉子燒 ($68)

 

汁燒雞翼 ($28)

 

汁燒厚切牛舌 ($56)

 

一鳴創作醬炸雞 ($46)

 

想試足料丼飯的朋友記得book位喇!

一鳴丼食堂

地址:大埔運頭街20-26號廣安大廈地下F舖

營業時間:星期一至四晚上6時至11時;星期五晚上6時至11時30分;星期六中午12時至下午3時30分及晚上6時至11時30分;星期日中午12時至下午3時30分及晚上6時至11時

電話:35655415

【廣福道美食】大埔新開日式海鮮丼飯「一鳴丼食堂」 原隻蟹腳甲羅丼/炙燒牛肉丼/明太子玉子燒

一鳴丼食堂
必試: 究極甲羅盛、炙燒牛肉丼
賣相: 究極甲羅盛用上蟹腳、蟹鉗、蟹蓋等還原蟹形狀,最啱打卡!
款式: 有8款海鮮丼及牛肉丼,另外更有不同串燒炸物及玉子燒選擇。
環境: 木系簡約裝潢,亦有吧枱座位,猶如置身日本居酒屋。

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