婚禮統籌師試食炸魚餅後12小時離奇死亡 法醫:這只會在火災現場發生

發佈: 2022.08.12
文: 陳菱櫻

英國一名51歲男子為婚禮統籌師,他在婚禮場地試食廚師剛炸完的炸魚餅後出現呼吸困難,在12小時後死亡。法醫表示呼吸道燙傷的程度尤如在火場吸入濃煙。大家在吃東西時記住放涼後才吃,小心燙口!

Darren Hickey 51歲,是英國一名婚禮策劃師,他當時在一個婚禮場地工作,廚師剛剛炸好炸魚餅,十分滾燙,吃後令Darren 喉嚨劇痛,送院後醫生開了止痛藥來解熱鎮痛。

【食物安全】婚禮統籌師試食炸魚餅後12小時離奇死亡 法醫:這只會在火災現場發生

回家後,情況惡化,喉嚨更加腫脹。伴侶表示晚上9時45分時聽到Darren大喊,於是跑到樓上,Darren當時難以呼吸,而且不斷咳嗽,伴侶替他拍背,但他隨後突然倒地。

送院後凌晨証實死亡,法醫表示,死因是吃下滾燙物後,導致喉嚨燙傷,出現腫脹,無法呼吸和吞嚥。由於燙傷位置在深處,所以難以察覺。

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而這種情況通常出現在火場吸入濃煙,或在工業事故中被蒸汽燙傷呼吸道的傷者中,病人一開始看起來正常,能夠說話,但喉嚨之後會開始腫脹。

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資料來源:dailymail

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