北海道札幌湯咖哩名店GARAKU Soup Curry登陸K11 MUSEA!香港店限定特製芝士湯咖喱

發佈: 2019.10.25
文: 談允希

日本北海道札幌人氣名店「GARAKU 湯咖喱」正式抵港,進駐尖沙咀新地標 K-11 Musea 商場,將於下星期正式開幕,是GARAKU Soup Curry首間海外分店。香港店將供應多款北海道本店的湯咖喱,除了有招牌GARAKU雞脾野菜湯咖喱,還有香港店限定的北海道豚肉雜菌特製芝士湯咖喱!

GARAKU 雞脾野菜湯咖喱(港幣 128 元),雞脾用秘製醃料醃製後放進高壓煲內炮製, 使其保持鮮嫩多汁,另外配上炸過的椰菜花、馬鈴薯令口感更豐富。每個湯咖喱可跟飯或麵包。此外,客人可憑個人喜好,外加自選配料:如煙肉、香腸、磨菇、粟米、野菜等等。

焙煎豚軟骨野菜湯咖喱(港幣 138 元),來自北海道的豚軟骨先燉煮十多小時,肉質軟腍入味,再把其表面煎香,再配上新鮮野菜,用來配飯一流!

香港店還有限定口味──北海道豚肉雜菌特製芝士湯咖喱,採用來自北海道的豚肉製作,再加上大量雜菌、用火槍炙過芝士,食落口味濃郁。

除了咖喱外,另一款必試推介為 GARAKU 炸雞小食(港幣 88 元 / 4 件)。炸雞即點即炸,肉汁鮮嫰,每日限量供應,售完即止。

【尖沙咀美食】北海道札幌湯咖哩名店GARAKU Soup Curry登陸K11 MUSEA!香港店限定特製芝士湯咖喱

GARAKU 北海道湯咖喱

地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea 4樓401A號鋪 (UA 戲院旁)

營業時間:每天中午12時至晚上10時

試業日期:2019年10月15日 (暫定下星期正式營業)

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