紐約人氣麵包店「Dominique Ansel Bakery」繼今年3月宣佈登陸香港後，終於再有消息！香港分店將會以全新概念「當文歷餅店」登場，以港式茶餐廳為主題，創出多款香港獨家的新甜品，鍾意甜品、麵包的朋友唔好錯過啊！
Dominique Ansel Bakery曾獲選為25間世界麵包名店之一，被譽為「一生人一定要去一次的麵包店」，在紐約、洛杉磯及倫敦都有分店，其獨創的人氣甜品牛角包冬甩Cronut更是必試之選。不過Dominique Ansel就提及香港店將會有全新menu，雖然試唔到招牌Cronut，但就會有其他新產品推出。
Dominique Ansel指香港店「當文歷餅店」將會以香港獨有的美食為靈感，將港式茶餐廳風味融入西式糕餅中，例如菠蘿油、盒裝檸檬茶和魚蛋等。
除了港式風味外，餅店另外亦帶來不同麵包甜品，其中就有Dominique另一款招牌作DKA(Dominique’s Kouign Amann)，是一款法式焦糖奶油酥，想試的朋友留意喇！
當文歷餅店
地址：海港城海運大廈地下
開幕日期：預計2019年12月
圖片來源：IG@Dominique Ansel
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