憑著劇集《大長今》一炮而紅的韓國女星李英愛闊別銀幕14年，今年終於再次活躍於幕前，出演電影《復仇母親》。戲中飾演被强權打壓的母親，拍攝的時候需要減磅以顯出角色的憔悴，一齊看看她怎樣快速減肥啦~
李英愛表示自己減肥的方法主要靠進食葡萄來減肥。方法很簡單，只要將午餐或晚餐換成一小串葡萄 (約15粒，36克) 進食，就可以有效減肥。為什麽進食葡萄有如此減肥的功效呢？
低卡
葡萄的卡路里很低，每100克的葡萄只有67卡。所以將原本約600卡路里的一餐換成30卡的葡萄餐，無擬是可以將一天的總卡路里攝取量大幅降低，達至減肥的效果。
維他命C
葡萄亦含有豐富的維他命C，是製作膠原蛋白(骨膠原)的重要元素。維他命C除了有抗氧化的功效外，還可以幫助身體製造骨膠原和肉鹼 (Carnitine)。骨膠原可以保持皮膚的彈性，對護膚有很大幫助。而肉鹼則會幫助身體燃燒脂肪，令減肥效果更顯著。
低升糖指數 (Glycemic Index)
葡萄的升糖指數比起一般水果都還要低。美國註冊營養師 Manuel Villacorta 在自己的著作《Whole Body Reboot》中就提到，食物的升糖指數越低，進食後的血糖上升幅度便會越低，從而延長食物提供飽足感的時間。升糖指數為55以下的食物會被歸類為低升糖指數，而葡萄的升糖指數是46；相比起升糖指數為72的西瓜，葡萄所提供的飽足感就可以維持更長。
抗氧化物質
葡萄中亦含有非常豐富的抗氧化物質，包括多酚 (Polyphenols)和類黃酮槲皮素 (Flavonoid Quercetin)。多攝取抗氧化物質除了可以幫助身體對抗自由基的破壞，保持皮膚彈性。同時有助阻止慢性炎症的發生。而根據英國於2008年所發表的研究，慢性炎症與體重增加有直接的關係。研究發現當實驗對象有慢性炎症的情況，體重會相對地增加。所以，減少了慢性炎症的發生，會對控制體重有幫助。
注意事項
但要注意的是，李英愛所用的方法實屬快速的減磅方法，不可以長期使用，以免增加營養不良的風險。同時快速的減肥方法會令身體大幅流失水分和肌肉，令新陳代謝減慢，增加反彈的機會，對長遠來説未必有效。
要健康減肥，必須循序漸進慢慢減低卡路里攝取量，同時顧及均衡營養、攝取足夠的蛋白質和充足的運動，才可以減少肌肉流失和針對性減走脂肪。
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