將軍澳新開意大利餐廳AMARE 黑松露卡邦尼意粉/巴馬火腿薄餅/黑松露心太軟

發佈: 2019.12.12
文: 陸嘉敏

將軍澳美食沙漠不再,最近有間主打意大利菜的餐廳AMARE登陸將軍澳,餐廳設於海傍,有戶外座位,讓人可以一邊品嚐招牌意大利菜一邊欣賞海景,非常悠閒。餐廳的招牌菜式有黑松露蘑菇意大利飯、黑松露卡邦尼意粉,亦有供應一系列手工薄餅、意式甜品等等,而且價錢相當親民。大家到將軍澳覓食又多個選擇啦~

餐廳環境闊落,並設戶外雅座,讓食客可以體驗意大利人的輕鬆悠閒生活方式。

【將軍澳美食】將軍澳新開意大利餐廳AMARE 黑松露卡邦尼意粉/巴馬火腿薄餅/黑松露心太軟

食材亦由意大利直接入口,其中包括羅馬涅區盛產的黑松露。因此餐廳的招牌菜式都用上黑松露製作,例如黑松露蘑菇意大利飯($148)、黑松露卡邦尼意粉($148)

【將軍澳美食】將軍澳新開意大利餐廳AMARE 黑松露卡邦尼意粉/巴馬火腿薄餅/黑松露心太軟

供應一系列手工薄餅,焗成正宗的長方形,並選用頂級精細的意大利 0號麵粉製作餅底,其中特別推薦巴馬火腿薄餅($138)。

主菜包括燉和牛面珠($168)、西班牙黑毛豬豬鞍($138)、以及燒春雞配薯蓉($128)。較特別的是意式米蘭炸牛仔($218),來自米蘭的經典名菜,於牛仔肉外裹上一層意大利麵包碎及巴馬臣芝士後炸至香脆,最後再灑上黑松露粉末令牛肉更香。

【將軍澳美食】將軍澳新開意大利餐廳AMARE 黑松露卡邦尼意粉/巴馬火腿薄餅/黑松露心太軟

當然不少得意大利甜品啦,款式選擇多,包括黑松露心太軟($78),把朱古力醬及黑松露醬混合一起;經典意式奶凍($48);正宗意式雪糕($38);以及自家製意大利芝士蛋糕($58)。

【將軍澳美食】將軍澳新開意大利餐廳AMARE 黑松露卡邦尼意粉/巴馬火腿薄餅/黑松露心太軟

 

AMARE Bistro & Wine

地址:將軍澳唐俊街23號Monterey Place地下G02舖

營業時間:星期一至日上午11時至晚上10時

電話:2576 2398

 

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