吃得多會導致腹部發脹形成假肚腩? 台灣營養師教你預防肚脹/避開5款肚脹食物

發佈: 2020.01.03

明明減磅進展順利,卻仍然有脹脹的肚子,好像有個大肚腩?有機會是因為有產氣問題。台灣注冊營養師傑瑞早前就在社交網站Instagram教授預防腹脹問題的方法。一齊看看怎樣可以減走腹脹假肚腩啦~

台灣營養師傑瑞 Jerry表示如果經常放屁或打嗝,代表消化系統有大量氣需要排走。氣體的來源主要有兩種:外來吸入過多的空氣 (例如吃香口膠) 和食物在消化系統中被細菌分解所產生的氣體。雖然排氣是正常的生理現象,但如果排氣的次數過於頻密,有機會會影響日常社交或工作。所以有意減少身體產氣情況的朋友可以這些方法減少產氣量。

減少久坐不動的時間

打工仔每天待在辦公室8小時以上,如果長期處於靜止狀態,會減慢食物在消化系統消化的時間,導致食物在身體內發酵,並產生氣體。

【健康減肥】吃得多會導致腹部發脹形成假肚腩? 台灣營養師教你預防肚脹/避開5款肚脹食物

營養師Jerry建議可以每隔一段時間站起來走動一下,也可以做一些簡單的辦公室小運動,促進腸道蠕動,加快食物離開消化系統的速度,減少食物發酵所產生的氣體。

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除了這個方法外,營養師Jerry表示最有效的解決方法還是減少吃容易產氣的食物。以下就有5款容易產氣食物,如果想減少放屁打嗝,可以嘗試減少食用。⠀

1. 牛奶

牛奶中含有大量乳糖,有乳糖不耐症 (Lactose Intolerance) 的朋友因為身體缺乏乳糖酶,所以不能正常分解乳糖,導致乳糖被細菌分解並產生大量氣體。

但營養師Jerry表示雖然牛奶有機會帶來腹脹的問題,但牛奶是補充鈣質的首選食物,亦含有豐富的營養素,所以不要懼怕牛奶這款非常有營養的食物。

2. 豆漿

大豆類食物含有寡糖 (Oligosaccharides),是一種人體難以消化的複合性醣類,但人體中的細菌就有能力分解寡糖,但過程中會產生氣體,導致腹脹。

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營養師表示大豆是素食者非常好的蛋白質來源,所以不建議完全戒掉。如果真的因為吃大豆而有腹脹不適的問題,可以分批少量進食,避免一次過有太嚴重的脹痛。

3. 洋葱

常常聽人説吃洋葱會放屁,原來這是事實,而且還是又臭又響的屁!洋葱是十字花科的植物,含有硫化物,經過消化和分解後就會產生臭蛋般的氣味,形成了臭屁。

4. 粟米

粟米屬於全穀類食物,在未經加工下對人類的消化系統來說是非常難消化的,所以粟米一般停留在消化系統的時間會比較長。所以會留在消化系統中發酵並產生氣體。

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但同時因為不易吸收,所以能夠提供非常充足的飽足感,對於有意減肥的認識來說又有一定的瘦身作用。營養師Jerry就建議要在腹脹和減肥中間取個平衡。

5. 氣泡飲料

氣泡飲料最明顯就是將空氣大口大口地喝進肚子裏,所以絕對會造成腹脹的問題。很多人喝少量汽水已經會有打嗝的情況,證明氣泡飲料中含有的空氣相當多。要減少腹脹,最好的辦法就是避免喝氣泡飲料。

授權轉載:營養師傑瑞 RD. Jerry

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