踏入2020年想食得健康一點？不妨試試素食自助餐啦！以下有3間不同類型的素食自助餐：有創新農曆新年主題自助餐；主打特色素壽司自助餐；有任食素火鍋，而且當中最平$48就食到！有興趣的朋友要留意啦～
1. 走肉．朋友
人氣素食餐廳「走肉．朋友」不時會搞搞新意思，繼之前推出過的港式、台式、日式主題的素食之後，餐廳即將推出全新農曆新年主題自助晚餐，有當紅炸子雞、帶子蒸豆腐、海參、鮑魚片、龍蝦意粉等多款素食中菜！新一年想食素的朋友要留意啦～
特色美食還有北京燒鴨pizza、芋香蕃薯球、煎釀三寶、串燒三寶、鎮江骨、羅漢素翅、四川木薯粉等等。甜品有甜蜜蜜蛋散，蛋散炸到好鬆脆，味道香甜！亦有香滑豆腐花、焦糖冰花燉蛋等等。
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2. 素一
位於銅鑼灣的「素一 Veggie One」於3月底開幕，其自助餐每日提供超過60款中日西素食、甜品及飲品，餐廳更有駐場壽司師傅，即場製作多款精美素壽司，壽司賣相精美又像真，大家不妨試試啦！
餐廳有多款素壽司，如有芒果花之戀、親子花之戀、乾果壽司等，素壽司造型像真，沾豉油食落都幾似真壽司！除了日式素壽司之外，餐廳也有多款中、西式熟食及炸物。
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3. 素街
觀塘一間素食自助餐餐廳「素街」，主打香港懷舊街頭美食，包括有如白糖/黃糖糕、蝦多士、碗仔翅、腸粉、麵包布甸等等，而且最平$48就食到！最近餐廳更推出任食素食火鍋，客人可於晚市另加$28就可以打邊爐，適合現時涼涼的天氣～
餐廳有4款湯底供選擇，包括有南瓜黑松露湯、果香清湯、胡椒豬肚湯及養生湯，款款都好足料。至於火鍋料有素丸、素蝦、響鈴、雞蛋等多款蔬菜。
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