減肥離不開做運動和控制卡路里攝取量，不少人為了減少卡路里的攝取量，會選擇空腹做運動。但對於新手來說，空腹做運動會令人容易感到疲倦，同時有機會令血糖過低，導致頭暈等的問題，更會影響運動時的表現，減慢進度。
美國有營養師Jessica Jones日前接受訪問就講到運動前進食的重要性。運動前進食除了可以提供運動期間所需要的能量，還可以提高集中力。相反，如果做運動前沒有足夠的能量，就會引起疲倦、頭暈和集中力下降，還會增加受傷的機會。此外，缺乏能量做運動還會影響運動表現，間接令增肌過程變得更慢。
Jones提出了幾項有關運動前食物的重點，有意做運動和減肥的朋友不妨看看。
1. 吃運動前食物的時機
Jones建議運動前3小時至30分鐘使用進食少量食物。這樣吃就可以避免做運動的時候食物仍在消化，但仍然可以提供身體充足的卡路里進行訓練。
2. 喝充足水
Jones表示做運動前最好是喝水先，運動前2-3小時可以喝2杯水，運動前10-20分鐘前可以喝1杯水。因為適當補充水分可以防止肌肉疼痛。
3. 補充足夠碳水化合物
常常聽想減肥的朋友需要減少吃碳水化合物。但做運動前一定要吃充足的澱粉質！Jones表示做運動的時候身體的碳水化合物庫存會被分解成葡萄糖，給予肌肉足夠的能量做不同的重量訓練。
4. 補充足夠蛋白質
要修補肌肉在運動期間的破損，蛋白質是不可缺少的。尤其是做重量訓練，Jones表示如果可以在運動前補充蛋白質，就可以有效修補運動期間破損的肌肉，促進增肌過程。
以下就有8款運動前小食，一齊看看營養師推薦什麼運動前食物啦～
(點擊下圖看運動前小食)
資料來源：SELF
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