荔枝角課室主題港式素食餐廳 素食版煲仔飯/沙嗲牛肉粉絲煲/任食沙律吧

發佈: 2020.01.13
文: 黃詠恩

主打素食自助餐的「走肉‧朋友」向來深受食素的朋友歡迎,原來走肉朋友在荔枝角亦有姊姊店開設「走肉蔬食研究所」,提供各款創新美味的素食選擇。臨迎新春,素食餐廳新推出一系列新年中菜,有臘味煲仔飯、煲仔菜、燒味拼盤等,賣相跟普通肉類菜式幾可亂真,令人食指大動!餐廳更設有任食沙律吧,相當抵食~

Menu:

Click圖睇有咩食:

臘味煲仔飯
「臘腸」、「臘雞」以蒟蒻、大豆製成,紅米飯淋上秘製甜豉油,冬天食暖笠笠。

枝竹雙冬羊腩煲
煲仔菜相當足料,除了「羊腩」外,還有冬菇、腐皮、豆卜、芽菜、蓮藕等,吸滿醬汁精華,香噴噴好入味。

金菇沙嗲牛肉粉絲煲
麵筋製的「牛肉」配上沙嗲,濃稠惹味,送飯送一流。

燒味拼盤
有素叉燒、滷水鵝、滷水蛋等,好豐富。

奇脆三寶
炸物有炸春卷、炸雲吞、炸鮮竹卷,金黃香脆。

香煎客家藕餅
加入冬菇和藕粒,增添口感。

家鄉香芋扣肉
芋頭口感粉糯。

鮑片扒時蔬

 

上湯酥炸百寶盒
蔬菜餃子內有白菜、西洋菜、菠菜等餡料,皮薄餡靚。上湯加入菇類熬煮2-3小時,味道清甜。

走納氣泡梳打:水蜜桃+芒果 、 提子+西芹

每份主菜都送自助沙律吧任食和任飲湯,前菜有醃製酸蘿蔔、醃青瓜等任食選擇。

餐廳裝潢佈置跟足課室格局,細節位充滿心思。

走肉蔬食研究所
地址:荔枝角長義街9號D2 Place 1期3樓302號舖
營業時間:星期一至日 11:30 - 9:30
電話:3619 7581

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