韓國人氣豆腐雪糕Gelato 豆味香濃超軟滑

發佈: 2020.02.19
文: 黃詠恩

臨近韓國首爾的江陵草堂豆腐村有間豆腐雪糕專門店「Soon Tofu Gelato」(순두부 젤라또),主打每日新鮮製的豆腐Gelato。有別於牛奶製成的意大利雪糕,這店的Gelato以豆腐製成,另有黃豆粉麻糬、開心果、抹茶、Tiramisu等口味。

豆腐雪糕店共有兩間分店,其中一間面向海灘,加上一片綠蔭,客人可在露台座位乘著涼風享受Gelato~

純素豆腐雪糕 (₩3,500;~HKD$23)
以有機黃豆製成,散發香濃豆香,味道像豆漿一樣,清爽不甜膩,口感幼滑。

黃豆粉麻糬豆腐雪糕 (₩3,500;~HKD$23)
雪糕灑滿黃豆粉,花生香氣突出,配上軟糯的麻糬糯米糕,口感豐富。

濟州抹茶豆腐雪糕 (₩3,500;~HKD$23)
雪糕茶味香濃,帶淡淡茶香。

豆腐雪糕Gelato另有開心果、紫薯、Tiramisu 咖啡、意大利黑朱古力、芝麻、榛子、乳酪、桑莓味等。

Soon Tofu Gelato(순두부 젤라또)

總店地址:江原道江陵市草堂豆腐路 95-5 (강원 강릉시 초당순두부길95-5 ​​)
營業時間:星期一、三至日 10am - 3:30pm|4:40pm - 7:40pm(逢星期二休息)

分店地址:강원 강릉시 견소동190-82
營業時間:星期一至日 9:30am - 11pm

授權轉載:IG@nms_cyclingma__monde_____2018.07.18_jiyoun227haruki15099real.__.jmtkkogkomdear_sykkonawa_rala._.lalet__syoung_beauty_96berrybom
圖片來源:IG@soontofugelato

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